Embutido tipo salsicha utilizando carne mecanicamente separada de tilápia: uma alternativa para o aproveitamento de resíduo da filetagem

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4-Set-2015
4-Set-2015
4-Set-2015
27-Fev-2015
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Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA)