Análise econômica e de custos de produção da atividade leiteira durante 10 anos em uma propriedade do Alto Vale do Jequitinhonha

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.creatorAssis, Leandro Pereira de-
Autor(es): dc.creatorVillela, Severino Delmar Junqueira-
Autor(es): dc.creatorLopes, Marcos Aurélio-
Autor(es): dc.creatorSantos, Roseli Aparecida dos-
Autor(es): dc.creatorResende, Elton Silva-
Autor(es): dc.creatorSilvestre, Luiz Henrique Aparecido-
Autor(es): dc.creatorSilva, Helenita Bárbara Fonseca-
Autor(es): dc.creatorMartins, Paulo Gustavo Macedo de Almeida-
Data de aceite: dc.date.accessioned2026-02-09T12:19:17Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2026-02-09T12:19:17Z-
Data de envio: dc.date.issued2018-12-28-
Data de envio: dc.date.issued2023-06-27-
Data de envio: dc.date.issued2018-12-28-
Data de envio: dc.date.issued2023-06-27-
Data de envio: dc.date.issued2017-04-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://repositorio.ufla.br//handle/1/57789-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://www.custoseagronegocioonline.com.br/numero2v13/OK%2010%20leiteira.pdf-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1158943-
Descrição: dc.descriptionObjetivou-se com este trabalho avaliar o desempenho econômico de uma propriedade leiteira, situada em Couto de Magalhães de Minas, município do vale do Jequitinhonha em Minas Gerais, entre o período de janeiro de 2002 a dezembro de 2011. Especificamente, pretendeuse estimar a representatividade dos componentes do custo operacional efetivo e do custo total de produção, o ponto de equilíbrio, além de apresentar possíveis soluções para reduzir os custos de produção. Os dados, que estavam cadastrados no software de gerenciamento de despesas e receitas, foram tabulados em planilhas eletrônicas desenvolvidas especificamente para esse fim. Foram avaliados os resultados econômicos de margem bruta, margem líquida (lucro/prejuízo), considerados como indicadores de eficiência econômica. Dos componentes do custo operacional efetivo, a alimentação e mão de obra apresentaram maiores representatividades. A receita média oriunda somente da venda de leite não foi suficiente para cobrir os custos operacionais efetivos. No entanto, quando somada com as receitas oriundas da venda de animais e de subprodutos, a receita permitiu, na média dos dez anos, margens bruta e líquida positivas, sendo o sistema de produção capaz de acumular um fundo de reserva de capital utilizado para reposição dos bens de produção depreciados, não condenado os bens de produção ao sucateamento.-
Idioma: dc.languagept_BR-
Publicador: dc.publisherUniversidade Federal Rural de Pernambuco-
Direitos: dc.rightsrestrictAccess-
???dc.source???: dc.sourceCustos e @gronegócio online-
Palavras-chave: dc.subjectAtividade leiteira-
Palavras-chave: dc.subjectCustos de produção-
Palavras-chave: dc.subjectViabilidade econômica-
Palavras-chave: dc.subjectMilk activity-
Palavras-chave: dc.subjectProduction costs-
Palavras-chave: dc.subjectEconomic viability-
Título: dc.titleAnálise econômica e de custos de produção da atividade leiteira durante 10 anos em uma propriedade do Alto Vale do Jequitinhonha-
Tipo de arquivo: dc.typeArtigo-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA)

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