
Atenção:
O eduCAPES é um repositório de objetos educacionais, não sendo responsável por materiais de terceiros submetidos na plataforma. O usuário assume ampla e total responsabilidade quanto à originalidade, à titularidade e ao conteúdo, citações de obras consultadas, referências e outros elementos que fazem parte do material que deseja submeter. Recomendamos que se reporte diretamente ao(s) autor(es), indicando qual parte do material foi considerada imprópria (cite página e parágrafo) e justificando sua denúncia.
Caso seja o autor original de algum material publicado indevidamente ou sem autorização, será necessário que se identifique informando nome completo, CPF e data de nascimento. Caso possua uma decisão judicial para retirada do material, solicitamos que informe o link de acesso ao documento, bem como quaisquer dados necessários ao acesso, no campo abaixo.
Todas as denúncias são sigilosas e sua identidade será preservada. Os campos nome e e-mail são de preenchimento opcional. Porém, ao deixar de informar seu e-mail, um possível retorno será inviabilizado e/ou sua denúncia poderá ser desconsiderada no caso de necessitar de informações complementares.
| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.creator | Nunes, Cleiton Antônio | - |
| Autor(es): dc.creator | Alvarenga, Verônica Ortiz | - |
| Autor(es): dc.creator | Sant'Ana, Anderson de Souza | - |
| Autor(es): dc.creator | Santos, Jânio Sousa | - |
| Autor(es): dc.creator | Granato, Daniel | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2026-02-09T12:17:00Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2026-02-09T12:17:00Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2017-07-31 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2017-07-31 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2015-09 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | https://repositorio.ufla.br/handle/1/13455 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996915300557 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1158180 | - |
| Descrição: dc.description | Strict requirements of scientific journals allied to the need to prove the experimental data are (in)significant from the statistical standpoint have led to a steep increase in the use and development of statistical software. In this aspect, it is observed that the increasing number of software tools and packages and their wide usage has created a generation of ‘click and go’ users, who are eagerly destined to obtain the p-values and multivariate graphs (projection of samples and variables on the factor plane), but have no idea on how the statistical parameters are calculated and the theoretical and practical reasons he/she performed such tests. However, in this paper, some published examples are listed and discussed in detail to provide a holistic insight (positive points and limitations) about the uses and misuses of some statistical methods using different available statistical software. Additionally, a brief description of several commercial and free statistical software is made highlighting their advantages and limitations. | - |
| Idioma: dc.language | en | - |
| Publicador: dc.publisher | Elsevier | - |
| Direitos: dc.rights | restrictAccess | - |
| ???dc.source???: dc.source | Food Research International | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Applied statistics | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Chemometrics | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Food science - Statistical software | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Estatística aplicada | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Quimiometria | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Ciência dos alimentos - Software estatístico | - |
| Título: dc.title | The use of statistical software in food science and technology: advantages, limitations and misuses | - |
| Tipo de arquivo: dc.type | Artigo | - |
| Aparece nas coleções: | Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA) | |
O Portal eduCAPES é oferecido ao usuário, condicionado à aceitação dos termos, condições e avisos contidos aqui e sem modificações. A CAPES poderá modificar o conteúdo ou formato deste site ou acabar com a sua operação ou suas ferramentas a seu critério único e sem aviso prévio. Ao acessar este portal, você, usuário pessoa física ou jurídica, se declara compreender e aceitar as condições aqui estabelecidas, da seguinte forma: