Atividade enzimática intestinal em linhagens de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentadas com diferentes fontes lipídicas

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorFreitas, Rilke Tadeu Fonseca de-
Autor(es): dc.contributorPaulino, Renan Rosa-
Autor(es): dc.contributorParanhos, Camila Oliveira-
Autor(es): dc.contributorCosta, Adriano Carvalho-
Autor(es): dc.creatorMartins, Letícia Tavares-
Data de aceite: dc.date.accessioned2026-02-09T12:01:44Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2026-02-09T12:01:44Z-
Data de envio: dc.date.issued2025-07-14-
Data de envio: dc.date.issued2024-12-26-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://repositorio.ufla.br/handle/1/60049-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1152758-
Descrição: dc.descriptionThe Nile tilapia (Oreochromis niloticus) is a fish native to the vicinity of the Nile River on the African continent. With the intensification of its production, numerous studies have focused on developing improved strains that are more resistant and have higher performance, with the GIFT, red, and Thai strains being the most sought after. For healthy growth, the tilapia's diet must be balanced and rich in nutrients, with oil sources playing a crucial role in its nutrition by providing essential fatty acids for development. Traditionally, fish oil and soybean oil are the most commonly used sources, being rich in omega-3 (EPA and DHA) and omega-6 fatty acids, respectively. The choice of oil source considers factors such as cost and availability. Consequently, research has been exploring alternative oil sources, such as corn oil and linseed oil, although the lipid profile of muscle tissue may be influenced by the predominant fatty acid composition of each oil. Additionally, in Nile tilapia, the dietary fatty acid composition can impact lipid metabolism. This metabolism occurs mainly through the action of digestive enzymes, which are responsible for efficiently breaking down nutrients, ensuring their absorption for fish growth and health. Therefore, understanding the relationship between diet, metabolism, and different strains of Nile tilapia is essential for improving the species’ nutritional management in a sustainable and efficient manner.-
Descrição: dc.descriptionConselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)-
Descrição: dc.descriptionFundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG)-
Descrição: dc.descriptionCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)-
Descrição: dc.descriptionA tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), é um peixe nativo das proximidades do Rio Nilo no continente Africano. Com a intensificação da sua produção, diversas são as pesquisas no desenvolvimento de linhagens melhoradas, mais resistentes e com alto desempenho, sendo as linhagens GIFT, vermelha e tailandesa as mais procuradas. Para um crescimento saudável, a dieta da tilápia deve ser balanceada e rica em nutrientes, sendo as fontes de óleo importantes na sua alimentação, pois fornecem ácidos graxos essenciais para o seu desenvolvimento. Tradicionalmente o óleo de peixe e o óleo de soja são os mais utilizados, sendo ricos em ácidos graxos da série ômega 3 (EPA e DHA) e ômega 6, respectivamente. A escolha da fonte de óleo leva em consideração seu custo e disponibilidade. Assim, pesquisas vem explorando o uso de novas fontes de óleo, como o óleo de milho e óleo de linhaça, embora o perfil lipídico da musculatura possa ser influenciado pela composição dos ácidos graxos predominantes em cada fonte de óleo. Além disso, na tilápia do Nilo, a composição dos ácidos graxos na dieta pode impactar o metabolismo lipídico. Esse metabolismoocorre principalmente pela ação das enzimas digestivas, responsáveis pela quebra eficiente de nutrientes, garantindo seu aproveitamento para o crescimento e saúde dos peixes. Assim, compreender a relação entre dieta, metabolismo e diferentes linhagens de tilápia do Nilo é essencial para aprimorar o manejo nutricional da espécie de forma sustentável e eficiente.-
Descrição: dc.descriptionTecnológico-
Descrição: dc.descriptionTecnologia e produção-
Descrição: dc.descriptionODS 3: Saúde e bem-estar-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Idioma: dc.languagept_BR-
Publicador: dc.publisherUniversidade Federal de Lavras-
Publicador: dc.publisherPrograma de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias-
Publicador: dc.publisherUFLA-
Publicador: dc.publisherbrasil-
Publicador: dc.publisherDepartamento de Medicina Veterinária-
Publicador: dc.publisherFaculdade de Zootecnia e Medicina Veterinária (FZMV)-
Direitos: dc.rightsAttribution 3.0 Brazil-
Palavras-chave: dc.subjectÁcidos graxos-
Palavras-chave: dc.subjectTilápia do Nilo-
Palavras-chave: dc.subjectDigestão-
Palavras-chave: dc.subjectEnzimas digestivas-
Palavras-chave: dc.subjectRação animal-
Palavras-chave: dc.subjectFatty acids-
Palavras-chave: dc.subjectNile tilapia-
Palavras-chave: dc.subjectDigestion-
Palavras-chave: dc.subjectDigestive enzymes-
Palavras-chave: dc.subjectAnimal feed-
Palavras-chave: dc.subjectCiências Agrárias-
Título: dc.titleAtividade enzimática intestinal em linhagens de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentadas com diferentes fontes lipídicas-
Título: dc.titleIntestinal enzymatic activity in Nile tilapia (Oreochromis niloticus) strains fed different lipid sources-
Tipo de arquivo: dc.typedissertação-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA)

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