Avaliação da presença de estafilococos enterotoxigênicos em leite mastítico através de métodos convencionais e análise de ácidos graxos celulares por cromatografia gasosa

Registro completo de metadados
MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorCarvalho, Eliana Pinheiro de-
Autor(es): dc.contributorOliveira, Denilson Ferreira de-
Autor(es): dc.contributorAbreu, Luiz Ronaldo de-
Autor(es): dc.contributorBarcelos, Fátima Piccolo-
Autor(es): dc.creatorPádua, Ivani Pose Martins de-
Data de aceite: dc.date.accessioned2026-02-09T11:57:43Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2026-02-09T11:57:43Z-
Data de envio: dc.date.issued2018-10-17-
Data de envio: dc.date.issued2018-10-17-
Data de envio: dc.date.issued2018-10-17-
Data de envio: dc.date.issued2001-04-30-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://repositorio.ufla.br/handle/1/31394-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1151300-
Descrição: dc.descriptionIndisponível.-
Descrição: dc.descriptionIndisponível.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Publicador: dc.publisherUniversidade Federal de Lavras-
Publicador: dc.publisherPrograma de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos-
Publicador: dc.publisherUFLA-
Publicador: dc.publisherbrasil-
Publicador: dc.publisherDepartamento de Ciência dos Alimentos-
Direitos: dc.rightsacesso aberto-
Palavras-chave: dc.subjectMastite-
Palavras-chave: dc.subjectStaphylococcus-
Palavras-chave: dc.subjectAnálise cromatográfica-
Palavras-chave: dc.subjectÁcidos graxos-
Palavras-chave: dc.subjectAlimentos - Microbiologia-
Palavras-chave: dc.subjectCiência de Alimentos-
Título: dc.titleAvaliação da presença de estafilococos enterotoxigênicos em leite mastítico através de métodos convencionais e análise de ácidos graxos celulares por cromatografia gasosa-
Tipo de arquivo: dc.typedissertação-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA)

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