Suplementação com n-carbamilglutamato em ruminantes: revisão sobre seu potencial na redução do estresse térmico e emissões de gases de efeito estufa

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Autor(es): dc.contributorBatista, Erick Darlisson-
Autor(es): dc.contributorDanés, Marina Arruda Camargos-
Autor(es): dc.contributorHomem, Bruno Grossi Costa-
Autor(es): dc.creatorMarins, Amanda Stefany Ferreira-
Data de aceite: dc.date.accessioned2026-02-09T11:52:44Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2026-02-09T11:52:44Z-
Data de envio: dc.date.issued2025-10-09-
Data de envio: dc.date.issued2025-06-30-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://repositorio.ufla.br/handle/1/60388-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1149452-
Descrição: dc.descriptionThis thesis reviews the effects of N-carbamylglutamate (NCG) supplementation in dairy cows subjected to heat stress, focusing on reducing heat stress, metabolic effects, and methane production. The research highlights the growing concern regarding climate change and greenhouse gas emissions, especially methane, whose origin in livestock activity is significant in Brazil. The study shows that heat stress, aggravated by global warming, compromises productive and physiological performance and animal welfare, influencing ruminal fermentation and methane emissions. NCG supplementation has demonstrated potential to improve metabolic efficiency, increase milk protein and fat production, reduce stress hormones, improve immunity, and positively alter ruminal microbiota and nutrient utilization. Despite promising evidence, further studies are still necessary to quantify the impact of NCG on reducing methane emissions during ruminal fermentation, thus contributing to more sustainable strategies in milk production in hot climate regions.-
Descrição: dc.descriptionEsta dissertação revisa os efeitos da suplementação com N-carbamilglutamato (NCG) em vacas leiteiras submetidas ao estresse térmico por calor, com foco na redução desse estresse, efeitos metabólicos e produção de metano. A pesquisa destaca a crescente preocupação com as mudanças climáticas e as emissões de gases de efeito estufa, especialmente o metano, cuja origem, na atividade pecuária, é significativa no cenário brasileiro. O estudo evidencia que o estresse térmico, agravado pelo aquecimento global, compromete o desempenho produtivo, fisiológico e o bem-estar animal, além de influenciar a fermentação ruminal e a emissão de metano. A suplementação com NCG mostrou potencial para melhorar a eficiência metabólica, aumentar a produção de proteína do leite em 11,6% e teor de gordura do leite em 8,3%, reduzir hormônios do estresse e melhorar a imunidade, além de alterar positivamente a microbiota ruminal e a utilização de nutrientes. Apesar de evidências promissoras, ainda são necessários estudos adicionais para quantificar o impacto do NCG na redução da emissão de metano, durante a fermentação ruminal, contribuindo, assim, para estratégias mais sustentáveis na produção de leite em regiões de clima quente.-
Descrição: dc.descriptionTecnológico-
Descrição: dc.descriptionMeio ambiente-
Descrição: dc.descriptionTecnologia e produção-
Descrição: dc.descriptionODS 2: Fome zero e agricultura sustentável-
Descrição: dc.descriptionODS 3: Saúde e bem-estar-
Descrição: dc.descriptionODS 12: Consumo e produção responsáveis-
Descrição: dc.descriptionODS 13: Ação contra a mudança global do clima-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Publicador: dc.publisherUniversidade Federal de Lavras-
Publicador: dc.publisherPrograma de Pós-Graduação do Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia da Produção Animal-
Publicador: dc.publisherUFLA-
Publicador: dc.publisherbrasil-
Publicador: dc.publisherFaculdade de Zootecnia e Medicina Veterinária (FZMV)-
Direitos: dc.rightsAttribution 3.0 Brazil-
Direitos: dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/br/-
Palavras-chave: dc.subjectArginina-
Palavras-chave: dc.subjectUtilização de nitrogênio-
Palavras-chave: dc.subjectNutrição-
Palavras-chave: dc.subjectLeite-
Palavras-chave: dc.subjectMetabolismo-
Palavras-chave: dc.subjectArginine-
Palavras-chave: dc.subjectNitrogen utilization-
Palavras-chave: dc.subjectNutrition-
Palavras-chave: dc.subjectMilk-
Palavras-chave: dc.subjectCiências Agrárias-
Título: dc.titleSuplementação com n-carbamilglutamato em ruminantes: revisão sobre seu potencial na redução do estresse térmico e emissões de gases de efeito estufa-
Título: dc.titleN-carbamylglutamate supplementation in ruminants: review of its potential for reducing heat stress and greenhouse gases emissions-
Tipo de arquivo: dc.typedissertação-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA)

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