Diagnóstico da produção leiteira do município de Belo Oriente-MG

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.creatorTeixeira, Odílio Teles-
Autor(es): dc.creatorLopes, Marcos Aurélio-
Autor(es): dc.creatorCorrêa, Uellington-
Data de aceite: dc.date.accessioned2026-02-09T11:49:44Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2026-02-09T11:49:44Z-
Data de envio: dc.date.issued2019-06-03-
Data de envio: dc.date.issued2023-06-27-
Data de envio: dc.date.issued2019-06-03-
Data de envio: dc.date.issued2023-06-27-
Data de envio: dc.date.issued2018-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://repositorio.ufla.br//handle/1/57329-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1148349-
Descrição: dc.descriptionThe objective of this study was to characterize milk producers in the municipality of Belo Oriente, Meso-region of Vale do Rio Doce, drawing the average profile of the class, based on the characterization of properties, families and production systems. Twenty-five family farmers were selected from June to August 2015 to work with bovine animals. The "Milk Farm Diagnosis Form - EMATER Spreadsheet" was applied individually, addressing the characterization of the producer, the property, the herd and the milk production, added to the Worksheet "Management of Milk Cattle", part of the "Diagnosis of the Family Production Unit "(Department of Family Agriculture of MDA) on the management of the herd. The results were tabulated in spreadsheet, calculating the mean and standard deviation for each variable. The average area of the properties was 22.87 ha, with a predominance of 11 to 20 ha (44%). In the land occupation, pastures were predominant (69%) and reserve areas (19%); 48% of the properties had degraded soils. There was minimal structure of facilities with pens without water, inadequate floors in milking; It was concluded that the municipality of Belo Oriente has tradition in milk production, but that the activity did not develop, requiring professionalization and search for other markets, outside the limits of the municipality, covering the opportunities offered by the milk production chain.-
Descrição: dc.descriptionObjetivou-se caracterizar produtores de leite do município de Belo Oriente, Mesorregião do Vale do Rio Doce, traçando o perfil médio da classe, com base na caracterização das propriedades, das famílias e dos sistemas de produção. Foram selecionados 25 agricultores familiares, no período de junho a agosto de 2015, que trabalhassem com bovinocultura. Foi aplicado, individualmente, o “Formulário de Diagnóstico da Propriedade Leiteira – Planilha EMATER”, abordando as caracterizações do produtor, da propriedade, do rebanho e da produção de leite, adicionados da Planilha “Manejo da Bovinocultura de Leite”, parte do “Diagnóstico da Unidade Produtiva Familiar” (Secretaria de Agricultura Familiar do MDA) sobre o manejo do rebanho. Os resultados foram tabulados em planilha eletrônica, calculando-se a média e o desvio padrão para cada variável. A área média das propriedades foi de 22,87 ha, com predomínio entre 11 a 20 ha (44%). Na ocupação do solo, predominou pastagens formadas (69%) e áreas de reserva (19%); 48% das propriedades possuíam solos degradados. Verificou-se estrutura mínima de instalações com currais sem água, pisos inadequados no local de realização da ordenha das vacas. Concluiu-se que o município de Belo Oriente possui tradição em produção de leite, mas que a atividade não se desenvolveu, necessitando profissionalização e busca por outros mercados, fora dos limites do município, abrangendo as oportunidades oferecidas pela cadeia produtiva do leite.-
Idioma: dc.languagept_BR-
Publicador: dc.publisherUniversidade Federal da Paraíba-
Direitos: dc.rightsacesso aberto-
Direitos: dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/-
Direitos: dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/-
???dc.source???: dc.sourceRevista Agropecuária Técnica-
Palavras-chave: dc.subjectAgricultura familiar-
Palavras-chave: dc.subjectPecuária de leite-
Palavras-chave: dc.subjectExtensão rural-
Palavras-chave: dc.subjectPerfil do produtor-
Palavras-chave: dc.subjectGerenciamento da produção de leite-
Palavras-chave: dc.subjectFamily farming-
Palavras-chave: dc.subjectDairy cattle-
Palavras-chave: dc.subjectRural extension-
Palavras-chave: dc.subjectProducer profile-
Palavras-chave: dc.subjectManagement of milk production-
Título: dc.titleDiagnóstico da produção leiteira do município de Belo Oriente-MG-
Título: dc.titleDiagnosis of dairy production in the city of Belo Oriente-MG-
Tipo de arquivo: dc.typeArtigo-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA)

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