Agricultura familiar e suas estratégias de comercialização: um estudo de caso no município de Capanema – região sudoeste do Paraná

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.creatorKiyota, Norma-
Autor(es): dc.creatorGomes, Marcos Affonso Ortiz-
Data de aceite: dc.date.accessioned2026-02-09T11:49:39Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2026-02-09T11:49:39Z-
Data de envio: dc.date.issued2011-04-18-
Data de envio: dc.date.issued2015-05-04-
Data de envio: dc.date.issued2015-05-04-
Data de envio: dc.date.issued2015-05-04-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://revista.dae.ufla.br/index.php/ora/article/view/294-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://repositorio.ufla.br/handle/1/9214-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1148325-
Descrição: dc.descriptionPor intermédio deste estudo tem-se como objetivo compreender as estratégias utilizadas pelos agricultores familiares para se inserirem no processo de comercialização visando a sua sobrevivência nesse setor, uma vez que o modelo de desenvolvimento é desfavorável para sua permanência na atividade. As políticas públicas para a agricultura, a ação das grandes agroindústrias, entre outros fatores têm favorecido a concentração de poder e renda, excluindo significativamente esses atores sociais do campo e, com isso, limitando as possibilidades do desenvolvimento local e regional. Além disso, o crescimento da produção de alguns produtos, faz com que os agricultores tenham que concorrer pelos consumidores e um segmento destes, apesar de manterem o critério do preço como relevante, aceitam pagar um pouco mais por um produto diferenciado e de qualidade. Trata-se de um estudo de caso com os agricultores do município de Capanema, região sudoeste do Paraná. Primeiramente, analisa-se as relações desses agricultores com os compradores e/ou consumidores de seus produtos, como a: cooperativa, agroindústria, empresa de produtos orgânicos, pequenos comércios locais, uma entidade própria dos agricultores, e diretamente com os consumidores, por meio das feiras e das vendas a domicílio. Posteriormente, são analisadas as estratégias das famílias de agricultores desde a escolha da atividade, a produção e agregação de valor até a relação final com o comprador. A análise destaca as especificidades dos agricultores familiares que determinam as estratégias de inserção no processo de comercialização, como a família e o trabalho, a minimização do risco, a reciprocidade, entre outras.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Publicador: dc.publisherOrganizações Rurais & Agroindustriais-
Relação: dc.relationhttp://revista.dae.ufla.br/index.php/ora/article/view/294/291-
???dc.source???: dc.sourceOrganizações Rurais & Agroindustriais; v. 1, n. 2 (1999)-
???dc.source???: dc.source2238-6890-
???dc.source???: dc.source1517-3879-
Palavras-chave: dc.subjectAgricultura familiar-
Palavras-chave: dc.subjectEstratégias-
Palavras-chave: dc.subjectComercialização-
Título: dc.titleAgricultura familiar e suas estratégias de comercialização: um estudo de caso no município de Capanema – região sudoeste do Paraná-
Tipo de arquivo: dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article-
Tipo de arquivo: dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA)

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