Seasonal variation in essential oil content and chemical profile of mint in southeast of Brazil

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Autor(es): dc.creatorAlvarenga, Joyce Pereira-
Autor(es): dc.creatorBraga, Andreísa Flores-
Autor(es): dc.creatorPacheco, Fernanda Ventorim-
Autor(es): dc.creatorCarvalho, Alexandre Alves de-
Autor(es): dc.creatorPinto, José Eduardo Brasil Pereira-
Autor(es): dc.creatorBertolucci, Suzan Kelly Vilela-
Data de aceite: dc.date.accessioned2026-02-09T11:44:07Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2026-02-09T11:44:07Z-
Data de envio: dc.date.issued2022-01-28-
Data de envio: dc.date.issued2022-01-28-
Data de envio: dc.date.issued2021-07-07-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://repositorio.ufla.br/handle/1/49091-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1146290-
Descrição: dc.descriptionThis study evaluated the influence of seasonality in essential oil (EO) chemical composition of Mentha x piperita L. and Mentha viridis L. grown in southeast of Brazil. Leaves were collected from November 2011 until August 2013, in the middle of the following seasons: Spring (November), Summer (February), Autumn (May) and Winter (August). EO extraction was carried out by hydrodistillation in Clevenger apparatus for 1 hour. Chemical composition of EO was analyzed by GC-FID and GC-MS. The EO content and its chemical composition were influenced by seasonality in both species. The highest EO content was obtained for M. x piperita during spring (4.26%) and for M. viridis during spring (3.30%) and summer (3.70%). Mentha x piperita increased menthol (16.31 to 41.26%), neomenthol (3.02 to 6.39%) and menthone (5.56 to 41.58%) contents during spring and summer, respectively. Whereas, M. viridis EO content did not show a quality response pattern in relation to seasonality. Therefore, harvest time for M. x piperita is recommended during spring, and for M. viridis is recommended during spring and summer.-
Descrição: dc.descriptionO estudo teve como objetivo avaliar a influência da sazonalidade na composição química do óleo essencial (OE) de Mentha x piperita L. e Mentha viridis L. cultivadas no sudeste do Brasil. As folhas foram coletadas de novembro de 2011 até agosto de 2013, em meados das seguintes estações: primavera (novembro), verão (fevereiro), outono (maio) e inverno (agosto). A extração do OE foi realizada por hidrodestilação em aparelho de Clevenger por uma hora. A composição química do EO foi analisada por GC-FID and GC-MS. O teor de OE e sua composição química foram influenciados pela sazonalidade em ambas as espécies. O maior teor de OE foi obtido para M. x piperita na primavera (4,26%) e para M. viridis na primavera (3,30%) e verão (3,70%). Mentha x piperita aumentou o conteúdo de mentol (16,31 a 41,26%), neomentol (3,02 a 6,39%) e mentona (5,56 a 41,58%) durante a primavera e o verão, respectivamente. Já o conteúdo de OE de M. viridis não apresentou padrão de resposta de qualidade em relação à sazonalidade. Portanto, a colheita para M. x piperita é recomendada durante a primavera, e para M. viridis é recomendada durante a primavera e verão.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languageen-
Publicador: dc.publisherUniversidade Federal de Santa Maria (UFSM)-
Direitos: dc.rightsAttribution 4.0 International-
Direitos: dc.rightsAttribution 4.0 International-
Direitos: dc.rightsacesso aberto-
Direitos: dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/-
Direitos: dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/-
???dc.source???: dc.sourceCiência Rural-
Palavras-chave: dc.subjectMedicinal plant-
Palavras-chave: dc.subjectMentha x piperita-
Palavras-chave: dc.subjectMentha viridis-
Palavras-chave: dc.subjectMenthol-
Palavras-chave: dc.subjectLinalool-
Palavras-chave: dc.subjectPlanta medicinal-
Palavras-chave: dc.subjectMentol-
Palavras-chave: dc.subjectLinalol-
Título: dc.titleSeasonal variation in essential oil content and chemical profile of mint in southeast of Brazil-
Título: dc.titleVariação sazonal no teor e perfil químico do óleo essencial de menta no sudeste do Brasil-
Tipo de arquivo: dc.typeArtigo-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA)

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