Partículas de alginato e mucilagem de ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Miller) recobertas com quitosana ou proteína do soro do leite para encapsulação de Lactobacillus acidophilus

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Data: 
27-Ago-2024
27-Ago-2024
27-Ago-2024
28-Mar-2024
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Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA)