Beta-glucano purificado como modulador da resposta imune em cães adultos

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorSilva, Vanessa Avelar-
Autor(es): dc.contributorBertechini, Antônio Gilberto-
Autor(es): dc.contributorSaad, Flávia Maria de Oliveira Borges-
Autor(es): dc.contributorAssis, Vanessa Daniela Lázara de-
Autor(es): dc.creatorCoelho, Mateus Henrique Reis-
Data de aceite: dc.date.accessioned2026-02-09T11:37:44Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2026-02-09T11:37:44Z-
Data de envio: dc.date.issued2025-10-08-
Data de envio: dc.date.issued2025-07-02-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://repositorio.ufla.br/handle/1/60382-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1143868-
Descrição: dc.descriptionThe increased demand for functional foods in companion animal nutrition has driven the use of bioactive compounds with immunomodulatory effects, such as beta-glucans. These polysaccharides, mainly extracted from the cell wall of the yeast Saccharomyces cerevisiae, are recognized for their ability to modulate immune responses, promote metabolic benefits, and contribute to the health and well-being of animals. The present study aimed to evaluate the effects of dietary supplementation with purified beta-glucans on the immune response of adult dogs subjected to a vaccination challenge. 14 clinically healthy Beagle dogs were randomly assigned to three experimental groups: control (no supplementation) and one group supplemented with a commercial source of beta-glucans at a dose of 1%. The animals were fed isonutritive diets for 42 days and, on day 21, were orally vaccinated against Bordetella bronchiseptica to evaluate the immune response to the challenge. Hematological, biochemical, and immunological analyses were performed on days 1, 7, and 21 post-vaccination. Apparent nutrient digestibility and fecal scores were also assessed. The results indicated that supplementation did not cause significant changes in most hematological parameters, except for a significant interaction between diet and time for segmented neutrophils, suggesting modulation of innate immunity. IgA showed a significant increase over time and a trend toward interaction with diet, indicating a possible enhancement of mucosal immunity. Lipid biochemical parameters did not exhibit marked changes, although a trend toward increased total cholesterol and preservation of HDL was observed in the supplemented group. Supplementation did not significantly alter cortisol levels, indicating no effect on the response to vaccination-induced stress. Regarding digestibility, beta-glucans did not impair the absorption of dry matter, protein, and fat but promoted a significant increase in mineral digestibility, suggesting benefits in micronutrient absorption. In summary, supplementation with beta-glucans proved safe and demonstrated targeted immunomodulatory potential, especially for innate immunity and mineral digestibility, in vaccinated adult dogs.-
Descrição: dc.descriptionCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)-
Descrição: dc.descriptionO aumento da busca por alimentos funcionais na nutrição de animais de companhia tem impulsionado o uso de compostos bioativos com efeitos imunomoduladores, como os beta- glucanos. Estes polissacarídeos, extraídos principalmente da parede celular da levedura Saccharomyces cerevisiae, são reconhecidos por sua capacidade de modular respostas imunológicas, promover benefícios metabólicos e contribuir para a saúde e o bem-estar dos animais. O presente estudo teve como objetivo avaliar os efeitos da suplementação dietética com beta-glucano purificado na resposta imune de cães adultos submetidos a desafio vacinal. Foram utilizados 14 cães da raça Beagle, clinicamente saudáveis, distribuídos aleatoriamente em dois grupos experimentais: controle (sem suplementação) e um grupo suplementado com uma fonte comercial de beta-glucano na dose de 1%. Os animais foram alimentados com dietas isonutritivas durante 42 dias, sendo submetidos, no 21o dia, à vacinação oral contra Bordetella bronchiseptica para avaliação da resposta imune frente ao desafio. Foram realizados hemogramas, exames bioquímicos e análises imunológicas nos dias 1, 7 e 21 pós-vacinação. Avaliou-se também a digestibilidade aparente dos nutrientes. Os resultados indicaram que a suplementação não provocou alterações significativas na maioria dos parâmetros hematológicos, exceto por uma interação significativa entre dieta e tempo para neutrófilos segmentados, sugerindo modulação da imunidade inata. IgA apresentou aumento significativo ao longo do tempo e tendência de interação com a dieta, indicando possível fortalecimento da imunidade de mucosa. Os parâmetros bioquímicos lipídicos não sofreram modificações expressivas, embora tenha sido observada uma tendência à elevação do colesterol total e preservação do HDL no grupo suplementado. A suplementação não alterou significativamente os níveis de cortisol, apontando para ausência de efeito sobre a resposta ao estresse vacinal. Em relação à digestibilidade, o beta-glucano não comprometeram a absorção da matéria seca, proteína e gordura, mas promoveram aumento significativo na digestibilidade da matéria mineral, sugerindo benefício na absorção de micronutrientes. Como conclusão, a suplementação com beta-glucano demonstrou potencial imunomodulador, especialmente no fortalecimento-
Descrição: dc.descriptionTecnológico-
Descrição: dc.descriptionEconômicos-
Descrição: dc.descriptionEducação-
Descrição: dc.descriptionODS 9: Indústria, inovação e infraestrutura-
Descrição: dc.descriptionODS 12: Consumo e produção responsáveis-
Descrição: dc.descriptionODS 15: Vida terrestre-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Publicador: dc.publisherUniversidade Federal de Lavras-
Publicador: dc.publisherPrograma de Pós-graduação em Zootecnia-
Publicador: dc.publisherUFLA-
Publicador: dc.publisherbrasil-
Publicador: dc.publisherEscola de Ciências Agrárias de Lavras (ESAL)-
Direitos: dc.rightsAttribution-NoDerivs 3.0 Brazil-
Direitos: dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/br/-
Palavras-chave: dc.subjectβ-glucanos-
Palavras-chave: dc.subjectCães desafiados com vacina-
Palavras-chave: dc.subjectImunomodulação-
Palavras-chave: dc.subjectNutrição funcional-
Palavras-chave: dc.subjectSaúde animal-
Palavras-chave: dc.subjectβ-glucans-
Palavras-chave: dc.subjectDogs challenged with vaccine-
Palavras-chave: dc.subjectImmunomodulation-
Palavras-chave: dc.subjectFunctional nutrition-
Palavras-chave: dc.subjectAnimal health-
Palavras-chave: dc.subjectCiências Agrárias-
Título: dc.titleBeta-glucano purificado como modulador da resposta imune em cães adultos-
Título: dc.titlePurified Beta-glucan as modulator of the immune response in adult dogs-
Tipo de arquivo: dc.typedissertação-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA)

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