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| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.contributor | Pinto, César Augusto Brasil Pereira | - |
| Autor(es): dc.contributor | Nunes, José Airton Rodrigues | - |
| Autor(es): dc.contributor | Ribeiro, Guilherme Henrique Martins Rodrigues | - |
| Autor(es): dc.creator | Fernandes Filho, Claudio Carlos | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2026-02-09T11:33:39Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2026-02-09T11:33:39Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2018-07-11 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2018-07-11 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2018-07-11 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2018-03-01 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | https://repositorio.ufla.br/handle/1/29594 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1142386 | - |
| Descrição: dc.description | Indisponível. | - |
| Descrição: dc.description | Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) | - |
| Descrição: dc.description | No Brasil, o mercado de batata (Solanumtuberosum L.) se divide em quatro segmentos e cada segmento requer características adequadas dos tubérculos a fim de atender o consumidor. Os tubérculos de batata destinados a indústria de batata chips devem possuir formato redondo, olhos superficiais, alto teor de matéria seca e baixo teor de açúcares redutores. Além disso, uma cultivar deve possuir alta produtividade e, se possível, associada à resistência a pragas e doenças, tolerância a estresses abióticos – dessa forma garantindo rentabilidade ao agricultor. A demanda de batata para o processamento na forma de chips no Brasil é suprida principalmente pela cultivar americana Atlantic, que sofre com as condições de cultivo no Brasil e, consequentemente, não desempenha todo o seu potencial produtivo. O objetivo deste trabalho foi selecionar genitores e clones para o processamento de batata chips. Foram realizados cruzamentos dialélicos entre genitores com características adequadas para o processamento de batata chips, gerando 491 clones. Os clones foram avaliados na safra das águas e na safra de inverno, quanto à produção de tubérculos, produção de tubérculos graúdos, peso específico, produção de matéria seca, formato de tubérculos e profundidade de olhos. Destaca-se o genitor DGN 21 -03 por contribuir positivamente para a produção de tubérculos graúdos e os genitores SR1 04-06, RVS 11 -03, FL 20-27 e FL 18-67 que contribuíram para aumentar o peso específico. Com relação aos clones, destaca-se: CCF 11 - 13, CCF 13-08, CCF 30-08, CCF 03-06, CCF 16-03 e CCF 22-10, se destacam por apresentarem bom desempenho sob condições de temperaturas mais altas, bem como sob temperaturas mais amenas. | - |
| Formato: dc.format | application/pdf | - |
| Idioma: dc.language | pt_BR | - |
| Publicador: dc.publisher | Universidade Federal de Lavras | - |
| Publicador: dc.publisher | Programa de Pós-Graduação em Genética e Melhoramento de Plantas | - |
| Publicador: dc.publisher | UFLA | - |
| Publicador: dc.publisher | brasil | - |
| Publicador: dc.publisher | Departamento de Biologia | - |
| Direitos: dc.rights | acesso aberto | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Melhoramento de plantas | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Solanum tuberosum L. | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Batata chips | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Atlantic cultivar | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Plant breeding | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Potato chips | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Genética | - |
| Título: dc.title | Seleção de genitores e de clones de batata para a indústria de chips | - |
| Título: dc.title | Parents and potato clones selection for chips industry | - |
| Tipo de arquivo: dc.type | dissertação | - |
| Aparece nas coleções: | Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA) | |
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