Characterization, antioxidant capacity, and application of a microcapsule with essential oil from Campomanesia adamantium fruit residue in a cosmetic product

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.creatorBin, M. C.-
Autor(es): dc.creatorAssis, L. S.-
Autor(es): dc.creatorGonçalves, D. A.-
Autor(es): dc.creatorCardoso, C. A. L.-
Autor(es): dc.creatorAlonso, C. P.-
Autor(es): dc.creatorde Melo, A. M. M. F.-
Autor(es): dc.creatorValladão, D. M. S.-
Autor(es): dc.creatorArgandoña, E. J. S.-
Data de aceite: dc.date.accessioned2026-02-09T11:27:40Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2026-02-09T11:27:40Z-
Data de envio: dc.date.issued2025-08-08-
Data de envio: dc.date.issued2024-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://repositorio.ufla.br/handle/1/60155-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://doi.org/10.1590/1413-7054202549021824-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1141270-
Descrição: dc.descriptionEssential oils (EOs) are continuously explored from new sources, while encapsulation emerges as a promising strategy for their application in different fields. The aim of this study was to characterize microcapsules (MCs) containing EOs extracted from Campomanesia adamantium fruit residues, evaluate their antioxidant capacity and incorporate them into a cosmetic formulation. Two microcapsules (MCs) containing EO were prepared by complex coacervation with gelatin (G) and gum arabic (GA) in two ratios: MC1 (G:GA 1:2) and MC2 (G:GA 2:1). The chemical composition, EO retention, encapsulation efficiency, morphological features, solubility, hygroscopicity, thermal properties, infrared spectroscopy, and antioxidant capacity were analyzed. EO and MC were incorporated into an anti-aging cosmetic formulation, and the organoleptic characteristics, stability (4, 25, and 45 °C), spreadability, and microbiological quality of the cream were evaluated for 90 days. MC1 exhibited superior properties due to the greater proportion of gum arabic, which provided thermal protection, better water solubility, lower hygroscopicity, and a less porous surface. The MC1 and MC2 antioxidant capacities were similar to those of free EO, consistent with the results of the retention rates and encapsulation efficiency. Infrared spectroscopy confirmed the encapsulation, maintaining the main constituents of EO (α-pinene, limonene, β-ocimene, and β-caryophyllene). Incorporating the MCs and EO into a cosmetic cream resulted in the formation of a stable emulsion with good spreadability and consistent organoleptic properties over 90 days, suggesting that C. adamantium residue can be used in cosmetic formulations. © 2025, Federal University of Lavras. All rights reserved.-
Descrição: dc.descriptionOs óleos essenciais (OEs) são continuamente explorados a partir de novas fontes, enquanto o encapsulamento surge como uma estratégia promissora para sua aplicação em diferentes campos. O objetivo do estudo foi caracterizar microcápsulas (MCs) contendo OE extraído de resíduos de frutos de Campomanesia adamantium, avaliar sua capacidade antioxidante e incorporar em uma formulação cosmética. Duas microcápsulas (MCs) contendo OE foram preparadas por coacervação complexa com gelatina (G) e goma arábica (GA) em duas proporções: MC1 (G:GA 1:2) e MC2 (G:GA 2:1). Foram analisadas composição química, retenção de OE, eficiência de encapsulamento, características morfológicas, solubilidade, higroscopicidade, propriedades térmicas, espectroscopia de infravermelho e capacidade antioxidante. OE e MC foram incorporados em uma formulação de creme cosmético antienvelhecimento, na qual a estabilidade (4, 25 e 45 °C), espalhabilidade, características organolépticas e qualidade microbiológica foram avaliadas por 90 dias. A MC1 exibiu propriedades superiores devido à maior proporção de goma arábica, que forneceu proteção térmica, melhor solubilidade em água, menor higroscopicidade e uma superfície menos porosa. As capacidades antioxidantes de MC1 e de MC2 foram semelhantes às do OE livre, consistentes com as taxas de retenção e eficiência de encapsulamento. A espectroscopia de infravermelho confirmou o encapsulamento, preservando os principais constituintes do OE (α-pineno, limoneno, β-ocimeno e β-cariofileno). A incorporação das MCs e do OE em um creme cosmético resultou na formação de uma emulsão estável com boa espalhabilidade e propriedades organolépticas consistentes ao longo de 90 dias, sugerindo que o resíduo de C. adamantium pode ser usado em formulações cosméticas.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languageen-
Publicador: dc.publisherUniversidade Federal de Lavras-
Direitos: dc.rightsAttribution 3.0 Brazil-
Direitos: dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/br/-
???dc.source???: dc.sourceCiencia e Agrotecnologia-
Palavras-chave: dc.subjectAgrobiodiversity-
Palavras-chave: dc.subjectbioactive compounds-
Palavras-chave: dc.subjectCerrado-
Palavras-chave: dc.subjectguavira-
Palavras-chave: dc.subjectvolatile oil; Agrobiodiversidade; compostos bioativos; cerrado; guavira; óleo volátil-
Título: dc.titleCharacterization, antioxidant capacity, and application of a microcapsule with essential oil from Campomanesia adamantium fruit residue in a cosmetic product-
Título: dc.titleCaracterização, capacidade antioxidante e aplicação de microcápsula com óleo essencial de resíduo de fruto de Campomanesia adamantium em um produto cosmético-
Tipo de arquivo: dc.typeartigo-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA)

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