Composição química de óleos essenciais condimentares e suas atividades antioxidante e antibacteriana

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.creatorMallet, Aline Cristina Teixeira-
Autor(es): dc.creatorCardoso, Maria das Graças-
Autor(es): dc.creatorAndrade, Milene Aparecida-
Autor(es): dc.creatorCosta, Lívia Martinez Abreu Soares-
Autor(es): dc.creatorMachado, Samísia Maria F-
Autor(es): dc.creatorPiccoli, Roberta Hilsdorf-
Data de aceite: dc.date.accessioned2026-02-09T11:24:24Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2026-02-09T11:24:24Z-
Data de envio: dc.date.issued2016-03-14-
Data de envio: dc.date.issued2016-03-14-
Data de envio: dc.date.issued2013-09-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://repositorio.ufla.br/handle/1/10902-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://higienealimentar.com.br/edicoes/agricultura-familiar-de-hortalicas-condicoes-sanitarias-114.html-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1140147-
Idioma: dc.languagept_BR-
Publicador: dc.publisherAssociação Brasileira de Editores Científicos-
Direitos: dc.rightsrestrictAccess-
???dc.source???: dc.sourceHigiene Alimentar-
Palavras-chave: dc.subjectÓleos voláteis - Química-
Palavras-chave: dc.subjectAlho-
Palavras-chave: dc.subjectOriganum vulgare-
Palavras-chave: dc.subjectAntioxidantes antibacterianos-
Título: dc.titleComposição química de óleos essenciais condimentares e suas atividades antioxidante e antibacteriana-
Título: dc.titleChemical composition of essential oils and their antioxidant and antibacterial activities-
Tipo de arquivo: dc.typeArtigo-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA)

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