
Atenção:
O eduCAPES é um repositório de objetos educacionais, não sendo responsável por materiais de terceiros submetidos na plataforma. O usuário assume ampla e total responsabilidade quanto à originalidade, à titularidade e ao conteúdo, citações de obras consultadas, referências e outros elementos que fazem parte do material que deseja submeter. Recomendamos que se reporte diretamente ao(s) autor(es), indicando qual parte do material foi considerada imprópria (cite página e parágrafo) e justificando sua denúncia.
Caso seja o autor original de algum material publicado indevidamente ou sem autorização, será necessário que se identifique informando nome completo, CPF e data de nascimento. Caso possua uma decisão judicial para retirada do material, solicitamos que informe o link de acesso ao documento, bem como quaisquer dados necessários ao acesso, no campo abaixo.
Todas as denúncias são sigilosas e sua identidade será preservada. Os campos nome e e-mail são de preenchimento opcional. Porém, ao deixar de informar seu e-mail, um possível retorno será inviabilizado e/ou sua denúncia poderá ser desconsiderada no caso de necessitar de informações complementares.
| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.creator | Pedroso, Marcio P. | - |
| Autor(es): dc.creator | Ferreira, Ernesto C. | - |
| Autor(es): dc.creator | Hantao, Leandro W. | - |
| Autor(es): dc.creator | Bogusz Jr., Stanislau | - |
| Autor(es): dc.creator | Augusto, Fabio | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2026-02-09T11:23:29Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2026-02-09T11:23:29Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2020-07-13 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2020-07-13 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2011-06-03 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | https://repositorio.ufla.br/handle/1/41870 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/jssc.201000697 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1139860 | - |
| Descrição: dc.description | Combining qualitative data from the chromatographic structure of 2‐D gas chromatography with flame ionization detection (GC×GC‐FID) and that from gas chromatography‐mass spectrometry (GC/MS) should result in a more accurate assignment of the peak identities than the simple analysis by GC/MS, where coelution of analytes is unavoidable in highly complex samples (rendering spectra unsuitable for qualitative purposes) or for compounds in very low concentrations. Using data from GC×GC‐FID combined with GC/MS can reveal coelutions that were not detected by mass spectra deconvolution software. In addition, some compounds can be identified according to the structure of the GC×GC‐FID chromatogram. In this article, the volatile fractions of fresh and dehydrated pineapple pulp were evaluated. The extraction of the volatiles was performed by dynamic headspace extraction coupled to solid‐phase microextraction (DHS‐SPME), a technique appropriate for slurries or solid matrices. Extracted analytes were then analyzed by GC×GC‐FID and GC/MS. The results obtained using both techniques were combined to improve compound identifications. | - |
| Idioma: dc.language | en | - |
| Publicador: dc.publisher | Wiley | - |
| Direitos: dc.rights | restrictAccess | - |
| ???dc.source???: dc.source | Journal of Separation Science | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Chromatographic structure | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Comprehensive 2‐D gas chromatography | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Gas chromatography‐mass spectrometry | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Pineapple | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Solid‐phase microextraction | - |
| Título: dc.title | Identification of volatiles from pineapple (Ananas comosus L.) pulp by comprehensive two-dimensional gas chromatography and gas chromatography/mass spectrometry | - |
| Tipo de arquivo: dc.type | Artigo | - |
| Aparece nas coleções: | Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA) | |
O Portal eduCAPES é oferecido ao usuário, condicionado à aceitação dos termos, condições e avisos contidos aqui e sem modificações. A CAPES poderá modificar o conteúdo ou formato deste site ou acabar com a sua operação ou suas ferramentas a seu critério único e sem aviso prévio. Ao acessar este portal, você, usuário pessoa física ou jurídica, se declara compreender e aceitar as condições aqui estabelecidas, da seguinte forma: