Avaliação do
Você é humano?
8
5
=
Denunciar conteúdo impróprio
Atenção:
O eduCAPES é um repositório de objetos educacionais, não sendo responsável por materiais de terceiros submetidos na plataforma. O usuário assume ampla e total responsabilidade quanto à originalidade, à titularidade e ao conteúdo, citações de obras consultadas, referências e outros elementos que fazem parte do material que deseja submeter. Recomendamos que se reporte diretamente ao(s) autor(es), indicando qual parte do material foi considerada imprópria (cite página e parágrafo) e justificando sua denúncia.
Caso seja o autor original de algum material publicado indevidamente ou sem autorização, será necessário que se identifique informando nome completo, CPF e data de nascimento. Caso possua uma decisão judicial para retirada do material, solicitamos que informe o link de acesso ao documento, bem como quaisquer dados necessários ao acesso, no campo abaixo.
Todas as denúncias são sigilosas e sua identidade será preservada. Os campos nome e e-mail são de preenchimento opcional. Porém, ao deixar de informar seu e-mail, um possível retorno será inviabilizado e/ou sua denúncia poderá ser desconsiderada no caso de necessitar de informações complementares.
Aditivos microbianos no processo de compostagem e na camada de cobertura para o cultivo do cogumelo Agaricus brasiliensis
Use este link compartilhar ou citar este material: http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1138764
Registro completo de metadados
| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.contributor | Dias, Eustáquio Souza | - |
| Autor(es): dc.contributor | Silva, Romildo da | - |
| Autor(es): dc.contributor | Botrel, Élberis Pereira | - |
| Autor(es): dc.creator | Martos, Emerson Tokuda | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2026-02-09T11:20:20Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2026-02-09T11:20:20Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2014-01-30 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2014-01-30 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2014 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2014 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2009-02-20 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | https://repositorio.ufla.br/handle/1/1603 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1138764 | - |
| Descrição: dc.description | Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola, área de concentração em Biologia de Fungos Filamentosos, para a obtenção do título de Mestre. | - |
| Descrição: dc.description | Different species of bacteria and a fungus species were tested as inoculant agents in different moments of the composting process for getting the substrate of cultivation for the edible mushroom Agaricus brasiliensis. Besides, the same species of bacteria were also used in the inoculation of the casing layer. In all experiments sugarcane bagasse and coast-cross hay were used as base substrate, and supplemented with wheat bran, urea, superphosphate, limestone and gypsum. The compost was turned every two days for four weeks and then pasteurized with water vapor in two cycles of 12 hours. For compost inoculation the use of a bacterial cocktail was evaluated, separately, from the Scytalidium thermophilum fungus. The bacterial cocktail was made up of the species Alcaligenes faecalis, Pseudomonas sp and Bacillus subtillis. The two inoculants of the compost (bacterial and fungal) were tested in different moments of the process: i - in the moment of supplementation; ii - in the moment of pasteurization; iii - after pasteurization. As a control, the same compost formulation was used although with no inoculation treatment. For this experiment the mycelial growth of A. brasiliensis in the compost was evaluated as well as productivity, biological efficiency, weight and number of mushrooms for each treatment. In the casing layer experiment the same bacteria were used with the following treatments: i - autoclaved soil and inoculated with bacteria ; ii - autoclaved soil and not inoculated; iii - not autoclaved soil and inoculated with bacteria; iii - not autoclaved soil and and not inoculated. Precocity of production, productivity and biological efficiency were evaluated. The results showed that the compost inoculation with bacteria at the moment of the pasteurization resulted in a higher speed of mycelial growth, resulting in a quicker colonization of the compost. After that, the treatments that showed a higher speed of mycelial growth were: inoculation with bacteria at the moment of supplementation, fungal inoculation at the moment of supplementation and fungal inoculation after pasteurization. The inoculation treatments with bacteria after the pasteurization and with the fungus at the moment of pasteurization showed results statistically identical to that of the control. The results of the productivity did not differ statistically among the treatments; however, the biological efficiency was significantly different among the treatments. For the experiment of casing layer, the best results of productivity and biological efficiency were obtained with autoclaved soil (inoculated or not inoculated). These results showed that the presence of natural microbiota from the soil used as casing layer had an antagonistic effect on the A. brasiliensis mushroom production, so that the elimination of these microorganisms was more important than the inoculation with tested species in this work. | - |
| Descrição: dc.description | Biologia de Fungos Filamentosos | - |
| Descrição: dc.description | Diferentes espécies de bactérias e uma espécie de fungo foram testadas como inoculantes em diversas etapas do processo de compostagem para a obtenção do substrato de cultivo do cogumelo Agaricus brasiliensis. Essas mesmas espécies de bactérias foram utilizadas na inoculação da terra de cobertura para indução da frutificação. Em todos os experimentos foram utilizados bagaço de cana-de-açúcar e capim coast-cross como substrato base, o qual foi suplementado na quarta reviragem com farelo de trigo, uréia, superfosfato simples, calcário e gesso. As medas foram reviradas a cada dois dias durante quatro semanas. Depois, o composto foi pasteurizado com vapor d´água em dois ciclos de 12 horas. Para o experimento de inoculação do composto foi avaliada a utilização de um coquetel bacteriano e, separadamente, do fungo Scytalidium thermophilum. O coquetel bacteriano foi composto das espécies Alcaligenes faecalis Pseudomonas sp e Bacillus subtillis. Os dois inoculantes do composto foram testados em diferentes momentos do processo: i- na suplementação; ii- na pasteurização; iii- após a pasteurização. Como controle, foi utilizada a mesma formulação de composto sem inoculação. Para este experimento foram avaliados: crescimento micelial do A. brasiliensis no composto, produtividade, eficiência biológica e peso médio de cogumelos para cada tratamento. No experimento de inoculação da terra de cobertura, foi utilizado apenas o coquetel bacteriano, com os seguintes tratamentos com a terra de cobertura: i- autoclavada e inoculada; ii- autoclavada e não inoculada; iii- não autoclavada e inoculada; iv- não autoclavada e não inoculada.. Foram avaliadas: precocidade de produção, produtividade, eficiência biológica e peso médio dos cogumelos. Os resultados demonstraram que a inoculação do composto com bactérias no momento da pasteurização favoreceu uma maior velocidade de crescimento micelial, resultando numa colonização mais rápida do composto. A produtividade não diferiu estatisticamente entre os tratamentos, entretanto, quando se considerou eficiência biológica, foram observadas diferenças significativas entre os tratamentos. No experimento de desinfestação da camada de cobertura, a utilização da terra autoclavada, com ou sem inoculação, apresentou os melhores resultados de produtividade e eficiência biológica, ambos com diferenças significativas em relação aos tratamentos que utilizaram terra não autoclavada, com ou sem inoculação. Esses resultados indicam que a presença da microbiota natural do solo utilizado como terra de cobertura apresentou um efeito antagônico à produção do cogumelo A. brasiliensis, de forma que a eliminação desses microrganismos foi mais importante do que a inoculação com as espécies testadas neste trabalho. | - |
| Formato: dc.format | application/pdf | - |
| Idioma: dc.language | pt_BR | - |
| Publicador: dc.publisher | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS | - |
| Publicador: dc.publisher | DBI - Programa de Pós-graduação | - |
| Publicador: dc.publisher | UFLA | - |
| Publicador: dc.publisher | BRASIL | - |
| Direitos: dc.rights | acesso aberto | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Cogumelo do sol | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Aditivo microbiano | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Cultivo | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Produtividade | - |
| Palavras-chave: dc.subject | CNPQ_NÃO_INFORMADO | - |
| Título: dc.title | Aditivos microbianos no processo de compostagem e na camada de cobertura para o cultivo do cogumelo Agaricus brasiliensis | - |
| Título: dc.title | Microbial additives in process of composting and casing layer of cultivation to the mushroom Agaricus brasiliensis | - |
| Tipo de arquivo: dc.type | dissertação | - |
| Aparece nas coleções: | Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA) | |
Não existem arquivos associados a este item.
O Portal eduCAPES é oferecido ao usuário, condicionado à aceitação dos termos, condições e avisos contidos aqui e sem modificações. A CAPES poderá modificar o conteúdo ou formato deste site ou acabar com a sua operação ou suas ferramentas a seu critério único e sem aviso prévio. Ao acessar este portal, você, usuário pessoa física ou jurídica, se declara compreender e aceitar as condições aqui estabelecidas, da seguinte forma:
- O Termo de Uso pode ser modificado pela CAPES a qualquer tempo, sem necessidade de notificação prévia, sendo que tais modificações serão válidas a partir da data de sua veiculação neste portal;
- Para aprovação de cadastro do usuário ao sistema, a CAPES pode requisitar o fornecimento de informações, haja vista a política de segurança adotada, objetivando resguardar a segurança dos usuários nesse ambiente virtual;
- O usuário aceita e declara compreender que, em razão do peculiar ambiente da Internet, a CAPES não poderá garantir que o acesso ao site seja livre de erros ou problemas decorrentes de casos fortuitos, internos ou externos, casos de força maior ou ainda de outros casos não inteiramente sujeitos a controle direto dos administradores do site e, portanto o usuário se obriga a isentar a CAPES de quaisquer reclamações ou indenizações. A CAPES também não se responsabiliza por interrupções, interceptações, invasões, disseminação de vírus ou outros atos ilícitos, típicos e atípicos de ambiente virtual, e de web, dos quais a CAPES não tenha tido intenção deliberada de participar ou praticar;
- O usuário aceita e declara compreender que qualquer texto, marca, áudio, imagem, ou conteúdo veiculados no site são protegidos por direitos de propriedade intelectual o qual deve ser respeitado de acordo com a licença concedida pelo respectivo detentor dos referidos direitos, sob pena de apuração das responsabilidades cabíveis;
-
Desta forma a CAPES se exime de toda e qualquer responsabilidade por eventuais perdas, danos e prejuízos de qualquer natureza decorrentes:
- Do descumprimento da lei, da moral e dos bons costumes, como consequência da transmissão, difusão, armazenamento, disponibilização, recepção, obtenção ou acesso aos conteúdos;
- Da infração aos direitos de propriedade intelectual e industrial, segredos empresariais, compromissos contratuais de qualquer tipo, direitos à honra, à intimidade pessoal e familiar, à imagem das pessoas, direitos de propriedade e de toda e qualquer natureza pertencentes a um terceiro por consequência da transmissão, difusão, armazenamento, disponibilização, recepção, obtenção ou acesso aos conteúdos;
- Da falta de veracidade, precisão, exatidão, pertinência e/ou atualidade dos conteúdos;
- Da inadequação para qual seja o propósito, ou da frustração, das expectativas geradas pelos conteúdos;
- Exceto quando mencionado explicitamente, ou quando se tratar de citação de material alheio ou ilustração, nos limites estabelecidos pela Lei 9.610/98, todo o Conteúdo textual original do Portal eduCAPES está disponível livremente para leitura, entre outros direitos, conforme definido na licença Creative Commons;
- A CAPES não se responsabiliza pelos comentários, opiniões, informações, depoimentos, mensagens, vídeos, textos, imagens, áudios ou qualquer outro tipo de conteúdo que sejam, postados, publicados e disponibilizados através do Portal eduCAPES pelos usuários, sendo a responsabilidade civil e criminal atribuída única e exclusivamente ao autor dos comentários, opiniões, informações, ou mensagens. Todo o conteúdo publicado por usuários são de responsabilidade exclusiva dos mesmos e de caráter completamente independente, sendo que todo e qualquer tipo de opinião, ideal e/ou posição expressados não refletem necessariamente o ponto de vista e a posição do Portal eduCAPES e/ou da CAPES. A CAPES se reserva o direito de armazenar as informações destes autores e/ou Usuários, a fim de viabilizar sua identificação;
- O usuário aceita e declara compreender que a CAPES poderá disponibilizar no Portal eduCAPES, links de acesso para outros sites e endereços virtuais administrados, controlados ou operados por terceiros. Qualquer site conectado a partir do eduCAPES não está sob o controle da CAPES;
- A CAPES não assume nenhuma responsabilidade ou obrigação por qualquer informação, comunicação ou material encontrado em tais sites, ou em qualquer site conectado a tais sites. A CAPES não assume qualquer responsabilidade pelos serviços ou funcionalidades ali dispostos, sendo a decisão de utilização e a forma de relacionamento com os mesmos de exclusiva responsabilidade do usuário, que inclusive isenta a CAPES de fiscalizar o conteúdo ou zelar pela integridade de tais sites ou endereços virtuais.
- O usuário aceita e declara compreender que o acesso a determinadas áreas do site será restrito. Para acessá-las, o usuário deverá fazer o login e cadastrar uma senha de acesso. A senha é individual, sigilosa e intransferível, sendo o usuário o único responsável pela guarda da mesma. O usuário assume toda e qualquer responsabilidade pelo mau uso ou pela utilização da senha por terceiros;
- A CAPES reserva o direito de excluir o cadastro, de excluir o material submetido ou proibir o acesso do usuário ao portal eduCAPES no caso de qualquer abuso ou indício de prática ilícita no uso do site ou de qualquer uso não autorizado ou proibido pelo usuário, nos termos da legislação brasileira;
- As condições estabelecidas no Termo de Aceite e Uso do Site são regidas pela lei brasileira. Sob nenhuma circunstância o usuário deverá violar qualquer lei usando o portal eduCAPES para propósitos que incluam, mas não limitados a isso, difamação ou perturbação de outros, violação de direitos de propriedade intelectual ou de terceiros, envio de material obsceno ou ofensivo, vírus, arquivos corrompidos, ou outros programas que poderiam danificar ou alterar este site ou os computadores de empresa ou de terceiros;
- A CAPES reserva o direito de retirar qualquer conteúdo que infrinja a lei, a moral e os bons costumes nos termos da legislação vigente e também na hipótese de o conteúdo não se coadunar com as finalidades educativas do Portal. A CAPES garante o direito de defesa e contraditório dos usuários. O usuário reconhece que o material enviado por terceiros, que não a CAPES, não é endossado pela mesma.
Concordo e desejo baixar o arquivo
Não concordo e não irei baixar o arquivo
Não concordo e não irei baixar o arquivo