
Atenção:
O eduCAPES é um repositório de objetos educacionais, não sendo responsável por materiais de terceiros submetidos na plataforma. O usuário assume ampla e total responsabilidade quanto à originalidade, à titularidade e ao conteúdo, citações de obras consultadas, referências e outros elementos que fazem parte do material que deseja submeter. Recomendamos que se reporte diretamente ao(s) autor(es), indicando qual parte do material foi considerada imprópria (cite página e parágrafo) e justificando sua denúncia.
Caso seja o autor original de algum material publicado indevidamente ou sem autorização, será necessário que se identifique informando nome completo, CPF e data de nascimento. Caso possua uma decisão judicial para retirada do material, solicitamos que informe o link de acesso ao documento, bem como quaisquer dados necessários ao acesso, no campo abaixo.
Todas as denúncias são sigilosas e sua identidade será preservada. Os campos nome e e-mail são de preenchimento opcional. Porém, ao deixar de informar seu e-mail, um possível retorno será inviabilizado e/ou sua denúncia poderá ser desconsiderada no caso de necessitar de informações complementares.
| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.creator | Moreti, Augusta Carolina de Camargo Carmello | - |
| Autor(es): dc.creator | Sodré, Geni da Silva | - |
| Autor(es): dc.creator | Marchini, Luís Carlos | - |
| Autor(es): dc.creator | Otsuk, Ivani Pozar | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2026-02-09T11:19:36Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2026-02-09T11:19:36Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2009-02-01 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2015-04-30 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2015-04-30 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2015-04-30 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000100027 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | https://repositorio.ufla.br/handle/1/6887 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1138507 | - |
| Descrição: dc.description | This paper was carried out to determine how the honey samples of the State of Ceará, Brazil may be grouped, based on the physicochemical composition of the honey. The samples were collected in different municipalities. Among the 52 honey samples analyzed it was observed that the samples which have Sejania sp. as dominant or accessory pollen form a different sub-group based on the physicochemical parameters. The results confirm that the honey bee composition is influenced by the plant nectar. The grouping of the honey samples was mostly influenced by acidity and formol index on the X axis, and pH and ashes, on the Y axis. | - |
| Descrição: dc.description | Objetivou-se, na presente pesquisa, desenvolvida com amostras de méis de Apis mellifera coletadas diretamente dos produtores de diversos municípios do estado de Ceará, Brasil, verificar, com base em características físico-químicas, como se agrupam as amostras de méis. Dentre as 52 amostras de méis analisadas as que continham pólen de Serjania sp. como dominante ou acessório, formam um subgrupo distinto quanto aos caracteres físico-químicos, o que confirma que a origem floral interfere decisivamente nas características dos méis. Pela análise dos componentes principais, pôde-se verificar que os caracteres que mais influenciaram no agrupamento das amostras de méis foram acidez e índice de formol no eixo X e pH e cinzas no eixo Y. | - |
| Formato: dc.format | text/html | - |
| Publicador: dc.publisher | Editora da Universidade Federal de Lavras | - |
| ???dc.source???: dc.source | Ciência e Agrotecnologia v.33 n.1 2009 | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Análise físico-química | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Tipo polínico | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Origem floral | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Legislação brasileira | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Pollen type | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Floral origin | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Brazilian legislation | - |
| Título: dc.title | Características físico-químicas de amostras de méis de Apis mellifera L. do estado do Ceará, Brasil | - |
| Título: dc.title | Physicochemical characteristics of Apis mellifera L. honey samples from the state of Ceará, Brazil | - |
| Título: dc.title | Physicochemical analysis | - |
| Tipo de arquivo: dc.type | journal article | - |
| Aparece nas coleções: | Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA) | |
O Portal eduCAPES é oferecido ao usuário, condicionado à aceitação dos termos, condições e avisos contidos aqui e sem modificações. A CAPES poderá modificar o conteúdo ou formato deste site ou acabar com a sua operação ou suas ferramentas a seu critério único e sem aviso prévio. Ao acessar este portal, você, usuário pessoa física ou jurídica, se declara compreender e aceitar as condições aqui estabelecidas, da seguinte forma: