Caracterização da produção da videira ‘Syrah’ em diferentes regiões do Sudeste brasileiro: interações solo-clima-planta

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.creatorGonçalves, Mariana Gabriele Marcolino-
Autor(es): dc.creatorBrant, Luciana Alves Caldeira-
Autor(es): dc.creatorSouza, Claudia Rita de-
Autor(es): dc.creatorMenezes, Michele Duarte de-
Autor(es): dc.creatorRegina, Murillo de Albuquerque-
Autor(es): dc.creatorCuri, Nilton-
Data de aceite: dc.date.accessioned2026-02-09T11:08:41Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2026-02-09T11:08:41Z-
Data de envio: dc.date.issued2021-11-23-
Data de envio: dc.date.issued2021-11-23-
Data de envio: dc.date.issued2019-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://repositorio.ufla.br/handle/1/48543-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://www.livrariaepamig.com.br/produto/ia-312-vinhos-de-colheita-de-inverno/-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1134730-
Descrição: dc.descriptionThe dry winter conditions and high thermal amplitudes on the Southeastern Brazil have allowed the production of Syrah grapes using the double pruning technique, in which harvest, with high enological quality occurs in the winter, resulting the achievement of national and international awards for these wines. In order to elucidate the terroir and also as a basis for requesting the Geographical Indication for winter wines, it is important to understand the interaction among edaphoclimatic factors, vegetative aspects and quality of the berries. The typicality and origin of wines can vary according to the physico-chemical attributes of the soil, the vine vigor and yield and the climate of the growing region. In this article, seven Syrah vineyards, under double pruning management and in different municipalities of the Brazilian Southeast, were characterized by soil type, macroclimate and agronomical performance.-
Descrição: dc.descriptionAs condições de inverno seco e elevadas amplitudes térmicas no Sudeste do Brasil têm permitido a produção de uvas ‘Syrah’, a partir do manejo da dupla poda das videiras, cuja colheita, com elevado potencial enológico, ocorre no inverno, produzindo vinhos premiados nacional e internacionalmente. Para elucidar o terroir e também como base para a solicitação da Indicação Geográ-ca dos vinhos de inverno, é importante entender a interação entre fatores edafoclimáticos, aspectos vegetativos e qualidade das bagas. A tipicidade e a origem dos vinhos podem variar de acordo com os atributos físico-químicos do solo, com o vigor e a produção das videiras e com o clima da região de cultivo. Sete vinhedos de ‘Syrah’, sob dupla poda e em diferentes municípios, foram caracterizados quanto ao tipo de solo, macroclima e desempenho agronômico das videiras.-
Idioma: dc.languagept_BR-
Publicador: dc.publisherEmpresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais - EPAMIG-
Direitos: dc.rightsrestrictAccess-
???dc.source???: dc.sourceInforme Agropecuário-
Palavras-chave: dc.subjectVitis vinifera-
Palavras-chave: dc.subjectTerroir-
Palavras-chave: dc.subjectTemperatura atmosférica-
Palavras-chave: dc.subjectFolha - Potencial hídrico-
Palavras-chave: dc.subjectVigor vegetativo-
Palavras-chave: dc.subjectUva - Qualidade-
Palavras-chave: dc.subjectAtmospheric temperature-
Palavras-chave: dc.subjectLeaf - Water potential-
Palavras-chave: dc.subjectGrape - Quality-
Palavras-chave: dc.subjectVegetative vigor-
Título: dc.titleCaracterização da produção da videira ‘Syrah’ em diferentes regiões do Sudeste brasileiro: interações solo-clima-planta-
Título: dc.titleCharacterization of the production of the Syrah vine in different regions of Southeastern Brazil: soil-climate-plant interaction-
Tipo de arquivo: dc.typeArtigo-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA)

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