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| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.contributor | Ferruzzi, Yuri | - |
| Autor(es): dc.creator | Crone, Maiko | - |
| Autor(es): dc.creator | Santos Junior, Paulo Dias dos | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2025-08-29T12:40:59Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2025-08-29T12:40:59Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2020-11-15 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2020-11-15 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2013-04-10 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/13615 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1099951 | - |
| Descrição: dc.description | This paper presents the design and implementation of an automated tunnel freezing hamburger. You Automation consist of a new electrical control panel, which will trigger a conveyor hamburger and fans to cool the freezing tunnel. In automating electrical panel was installed a Siemens PLC LOGO 12/24RC, and program operating motor drives the belt in three different modes which are: hygiene (fixed speed), normal production (variable speed) and direct start, and the motor drive belt cleaning mode and normal production is done via a frequency inverter. The temperature inside the tunnel is around -24 ° C, and is controlled by a temperature controller Full Gauge TC900Ri. This controller drives two fans. With automation was also changed the model of inductive sensors security conveyor belt and chain drive. | - |
| Descrição: dc.description | Este trabalho apresenta o projeto e a execução da automação de um túnel de congelamento de hambúrguer. Está automação é constituída por um painel elétrico de comando, que irá acionar uma esteira transportadora de hambúrguer e os ventiladores para resfriar o túnel de congelamento. No painel elétrico da automação foi instalado um CLP Siemens LOGO 12/24RC, e o seu programa de funcionamento aciona o motor da esteira de três modos diferentes que são: higienização (velocidade fixa), produção normal (velocidade variável) e partida direta, sendo que o acionamento do motor da esteira no modo de higienização e produção normal é feito por meio de um inversor de frequência. A temperatura dentro do túnel fica em torno de -24°C, sendo monitorado por um controlador de temperatura Full Gauge TC900Ri. Este controlador aciona dois ventiladores. Com a automação também foi trocado o modelo dos sensores indutivos de segurança da esteira transportadora e da corrente de tração da esteira. | - |
| Formato: dc.format | application/pdf | - |
| Idioma: dc.language | pt_BR | - |
| Publicador: dc.publisher | Universidade Tecnológica Federal do Paraná | - |
| Publicador: dc.publisher | Medianeira | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Automação industrial | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Controladores programáveis | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Conversores de frequência | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Manufacturing automation | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Programmable controllers | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Frequency changers | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Tecnologia em Manutenção Industrial | - |
| Título: dc.title | Automação de um túnel de congelamento de hambúrguer | - |
| Tipo de arquivo: dc.type | livro digital | - |
| Aparece nas coleções: | Repositorio Institucional da UTFPR - RIUT | |
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