Efeitos da suplementação de iogurte convencional, iogurte enriquecido com probiótico e probiótico isolado nos parâmetros cardíacos e ósseos associados ao estresse oxidativo e inflamação em modelo experimental de doença renal crônica

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorPinto, Milena Barcza Stockler-
Autor(es): dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/4659615437859275-
Autor(es): dc.contributorGuimarães, Jonas de Toledo-
Autor(es): dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/2619544989981289-
Autor(es): dc.contributorFrantz, Eliete Dalla Corte-
Autor(es): dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/9014043960167068-
Autor(es): dc.contributorAyres, Natália Galito Rocha-
Autor(es): dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/1549684866735323-
Autor(es): dc.contributorMafra, Denise-
Autor(es): dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/4638821830426397-
Autor(es): dc.contributorBorges, Natália Alvarenga-
Autor(es): dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/1752550882237245-
Autor(es): dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/6451001912981601-
Autor(es): dc.creatorWolino, Karen Salve Coutinho-
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-08-21T20:13:52Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-08-21T20:13:52Z-
Data de envio: dc.date.issued2025-06-26-
Data de envio: dc.date.issued2025-06-26-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://app.uff.br/riuff/handle/1/38986-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1057155-
Descrição: dc.descriptionINTRODUÇÃO: A doença renal crônica (DRC) é caracterizada por alterações no metabolismo ósseo, estresse oxidativo e inflamação que podem contribuir para o surgimento de doenças cardiovasculares. Além disso, a disbiose intestinal na DRC é um fator que intensifica ainda mais tais alterações. Nesse sentido, os probióticos são uma opção para modular a microbiota alterada. Porém, na DRC, o uso isolado de probióticos ainda apresenta resultados conflitantes. Uma alternativa seria utilizar um alimento fermentado, como o iogurte ou probiótico combinado com o iogurte para modular tais parâmetros e reduzir o risco cardiovascular na DRC. OBJETIVO: Avaliar os efeitos de três intervenções (Iogurte convencional; iogurte enriquecido com probiótico e probiótico isolado) sobre os parâmetros cardíacos, ósseos, oxidativos e inflamatórios em ratos Wistar nefrectomizados. MÉTODOS: Ratos Wistar machos com DRC induzidos por nefrectomia foram divididos: grupo nefrectomizado (Nx); grupo Nx Iogurte convencional (NxI); grupo Nx Iogurte + Probiótico (NxIP) e grupo Nx Probiótico (NxP). O probiótico utilizado foi o Lactobacillus acidophilus La-05 (L. acidophilus La-05) na concentração de 1,0 x109 unidades formadoras de colônias. Os animais receberam 4ml de gavagem diariamente durante 8 semanas. Ao final, foram submetidos ao eletrocardiograma e ao exame absorciometria radiológica de dupla energia (DEXA). Foram avaliados os parâmetros biomecânicos ósseos, bioquímicos e aterogênicos, histomorfometria do coração e da aorta, hipertrofia, estresse oxidativo e inflamação. RESULTADOS: O grupo NxIP apresentou maior força máxima (p= 0,02), tensão máxima (p=0,02) e tensão de ruptura da tíbia (p=0,04) comparado ao grupo Nx. Não houve diferenças no DEXA com o grupo Nx. Na avaliação cardiovascular, não houve diferenças significativas entre o grupo NxI e NxIP comparado ao Nx. Entretanto, o grupo Nx e NxIP apresentaram menor hipertrofia cardíaca, incluindo menor peso relativo do coração no NxIP comparado ao NxP(p= 0,007) e menor peso do coração corrigido pelo comprimento da tíbia no grupo Nx em comparação ao NxP (p= 0,04). No eletrocardiograma, o grupo NxIP obteve menor duração da onda T (p=0,002), duração do intervalo QT (p=0,006) e QTc (p=0,003) em comparação ao NxP. O grupo NxP apresentou piora da atividade elétrica cardíaca comparado ao grupo Nx com aumento da duração da onda T (p=0,03), intervalo QTc (p=0,02) e amplitude do segmento ST (p=0,01). Não houve diferenças no estresse oxidativo e inflamação. CONCLUSÃO: A suplementação de iogurte enriquecido com L. acidophilus La-05 durante oito semanas melhorou a biomecânica óssea. Porém, o probiótico isolado prejudicou a condução elétrica no coração e agravou a hipertrofia cardíaca-
Descrição: dc.descriptionINTRODUCTION: Chronic kidney disease (CKD) is characterized by changes in bone metabolism, oxidative stress, and inflammation that can contribute to the onset of cardiovascular diseases. In addition, intestinal dysbiosis in CKD is a factor that further intensifies such changes. In this sense, probiotics are an option to modulate the altered microbiota. However, in CKD, the isolated use of probiotics still presents conflicting results. An alternative would be to use a fermented food, such as yogurt, or a probiotic combined with yogurt to modulate these parameters and reduce cardiovascular risk in CKD. OBJECTIVE: To evaluate the effects of three interventions (conventional yogurt; yogurt enriched with probiotic and isolated probiotic) on cardiac, bone, oxidative and inflammatory parameters in nephrectomized Wistar rats. METHODS: Male Wistar rats with nephrectomy-induced CKD were divided into the following groups: nephrectomized group (Nx); conventional Nx yogurt group (NxY); Nx yogurt + probiotic group (NxYP); and Nx probiotic group (NxP). The probiotic used was Lactobacillus acidophilus La-05 (L. acidophilus La-05) at a concentration of 1.0 x109 colony-forming units. The animals received 4 ml of gavage daily for 8 weeks. At the end, they underwent electrocardiogram and dual-energy X-ray absorptiometry (DEXA). Bone biomechanical, biochemical, and atherogenic parameters, heart and aorta histomorphometry, hypertrophy, oxidative stress, and inflammation were evaluated.RESULTS: The NxYP group presented greater maximum strength (p= 0.02), maximum tension (p=0.02) and tibial rupture tension (p=0.04) compared to the Nx group. There were no differences in DEXA with the Nx group. In the cardiovascular evaluation, there were no significant differences between the NxY and NxYP groups compared to Nx. However, the Nx and NxYP groups presented less cardiac hypertrophy, including lower relative heart weight in the NxYP compared to the NxP (p= 0.007) and lower heart weight corrected for tibial length in the Nx group compared to the NxP (p= 0.04). In the electrocardiogram, the NxIP group had shorter T wave duration (p=0.002), QT interval duration (p=0.006) and QTc (p=0.003) compared to the NxP. The NxP group showed worsening of cardiac electrical activity compared to the Nx group with increased T wave duration (p=0.03), QTc interval (p=0.02) and ST segment amplitude (p=0.01). There were no differences in oxidative stress and inflammation.CONCLUSION: Supplementation with yogurt enriched with L. acidophilus La 05 for eight weeks improved bone biomechanics. However, the isolated probiotic impaired electrical conduction in the heart and aggravated cardiac hypertrophy-
Descrição: dc.description97 f.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Direitos: dc.rightsOpen Access-
Direitos: dc.rightsCC-BY-SA-
Palavras-chave: dc.subjectDoença Renal Crônica-
Palavras-chave: dc.subjectDoenças Cardiovasculares-
Palavras-chave: dc.subjectAlterações Ósseas-
Palavras-chave: dc.subjectProdutos Lácteos-
Palavras-chave: dc.subjectLactobacillus acidophilus-
Palavras-chave: dc.subjectFalência renal crônica-
Palavras-chave: dc.subjectDoenças cardiovasculares-
Palavras-chave: dc.subjectLactobacillus acidophilus-
Palavras-chave: dc.subjectIogurte-
Palavras-chave: dc.subjectProbiótico-
Palavras-chave: dc.subjectEstresse oxidativo-
Palavras-chave: dc.subjectChronic Kidney Disease-
Palavras-chave: dc.subjectCardiovascular Diseases-
Palavras-chave: dc.subjectBone Changes-
Palavras-chave: dc.subjectDairy Products-
Palavras-chave: dc.subjectLactobacillus acidophilus-
Título: dc.titleEfeitos da suplementação de iogurte convencional, iogurte enriquecido com probiótico e probiótico isolado nos parâmetros cardíacos e ósseos associados ao estresse oxidativo e inflamação em modelo experimental de doença renal crônica-
Tipo de arquivo: dc.typeTese-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF

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