Tratamento de águas residuais do setor de laticínios: uma revisão da literatura sobre as tecnologias empregadas

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorSantos, Danielle da Costa Rubim Messeder dos-
Autor(es): dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/3774442484775804-
Autor(es): dc.contributorMartins, Renata Luz-
Autor(es): dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/5147277540951306-
Autor(es): dc.contributorMozer, Thiago Simonato-
Autor(es): dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/1140431324453069-
Autor(es): dc.creatorCorrêa, Pamela da Silva-
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-08-21T20:13:05Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-08-21T20:13:05Z-
Data de envio: dc.date.issued2025-06-06-
Data de envio: dc.date.issued2025-06-06-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://app.uff.br/riuff/handle/1/38712-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1056884-
Descrição: dc.descriptionO presente trabalho visa analisar as etapas envolvidas no processo de tratamento de águas residuais geradas por instalações industriais provenientes do setor de laticínios. É essencial ter conhecimento das técnicas adequadas de tratamento, uma vez que o principal objetivo desta prática é remover os poluentes e contaminantes presentes nessas águas. Isso é feito para torná-las apropriadas para descarte, conforme a legislação vigente, ou, em alguns casos, para reutilização. Sendo assim, neste trabalho são apresentadas alternativas e etapas de tratamentos para remoção desses resíduos industriais, bem como também avaliação dos tipos de contaminantes presentes nos efluentes. Uma vez identificados, os efluentes podem ser tratados por meio de métodos físicos, químicos, biológicos e avançados, cada um visando à remoção eficiente dos contaminantes. Realizou-se uma pesquisa sobre as principais legislações relativas ao descarte de efluentes e investigou-se a possibilidade de reutilização de água tratada em processos industriais ou em outras aplicações dentro ou fora da indústria de laticínios, pois essa prática não só reduz o impacto ambiental da indústria, mas também pode gerar economia de recursos hídricos. Por fim, demonstraram-se métodos de tratamento eficazes que garantam a conformidade ambiental e promovem a sustentabilidade na indústria de laticínios-
Descrição: dc.descriptionThe present work aims to analyze the steps involved in the process of treating wastewater generated by industrial facilities from the dairy sector. It is essential to have knowledge of appropriate treatment techniques, since the main objective of this practice is to remove pollutants and contaminants present in these waters. This is done to make them suitable for disposal, in accordance with current legislation, or, in some cases, for reuse. Therefore, this work presents alternatives and treatment steps for removing these industrial wastes, as well as evaluating the types of contaminants present in the effluents. Once identified, effluents can be treated using physical, chemical, biological and advanced methods, each aimed at efficiently removing contaminants. Research was carried out on the main legislation relating to effluent disposal and the possibility of reusing treated water in industrial processes or other applications inside or outside the dairy industry was investigated, as this practice not only reduces the environmental impact of industry, but can also save water resources. Finally, effective treatment methods have been demonstrated that ensure environmental compliance and promote sustainability in the dairy industry-
Descrição: dc.description55 f.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Direitos: dc.rightsOpen Access-
Direitos: dc.rightsCC-BY-SA-
Palavras-chave: dc.subjectIndústria de laticínios-
Palavras-chave: dc.subjectResíduos industriais-
Palavras-chave: dc.subjectTratamento de água-
Palavras-chave: dc.subjectReúso-
Palavras-chave: dc.subjectUso de água residual-
Palavras-chave: dc.subjectÁguas residuárias-
Palavras-chave: dc.subjectReuso da água-
Palavras-chave: dc.subjectDairy industry-
Palavras-chave: dc.subjectIndustrial waste-
Palavras-chave: dc.subjectWater treatment-
Palavras-chave: dc.subjectReuse-
Título: dc.titleTratamento de águas residuais do setor de laticínios: uma revisão da literatura sobre as tecnologias empregadas-
Tipo de arquivo: dc.typeTrabalho de conclusão de curso-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF

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