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| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.contributor | Gonçalves, Ricardo Pereira | - |
| Autor(es): dc.contributor | Dias, Daniel Henrique Nogueira | - |
| Autor(es): dc.contributor | Oliveira, Giuseppe Amado de | - |
| Autor(es): dc.creator | Ferreira, Soraya Braun | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2025-08-21T20:10:49Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2025-08-21T20:10:49Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2025-02-26 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2025-02-26 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | https://app.uff.br/riuff/handle/1/36971 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1056048 | - |
| Descrição: dc.description | O Solar Kitchen tem por objetivo adaptar um fogão alimentado a GLP (gás liquefeito de petróleo), vulgarmente conhecido como gás de cozinha, para funcionar movido a energia solar. O foco principal desse projeto é eliminar a necessidade do GLP na preparação de alimentos, tarefa das mais básicas à subsistência humana, substituíndo-o por uma fonte de energia limpa e renovável, na tentative de amenizar um traço da desigualdade social, tão reforçado pela pandemia do novo Coronavírus, onde inúmeras famílias, que já se enquadravam em situação de vulnerabilidade social, perderam a capacidade financeira de adquirir esse insumo básico e passaram a ter de lançar mão de expedientes como improvisar fogareiros utilizando combustíveis altamente inflamáveis como etanol e álcool 70%, expondo-se a acidentes graves com queimaduras, que podem inclusive levar a lesões irreversíveis ou mesmo ao óbito. Se já não fosse bastante consistente o argumento supracitado, o presente estudo se propõe, concomitantemente, a promover o fomento à utilização de fontes de energia sustentáveis, difundindo esse conhecimento para as faixas mais carentes da população, que tem menor acesso a esse tipo de informação, bem como estimular o reaproveitamento de produtos num geral, a fim de reduzir a galopante produção de resíduos sólidos, que impactam diretamente no meio ambiente, ao serem descartados de maneira inapropriada. Com base na abordagem do Design Thinking, foram utilizadas observações das experiências humanas e técnicas de pesquisa, que, através de questionários, corroboram a urgência de milhares de famílias por uma solução de design para um problema do seu dia-a-dia e cujos clamores são sistemáticamente ignorados por governantes. Dentro da abordagem citada, a participação dos atores envolvidos em todo o processo é crucial, por isso o estudo contou com o apoio de um líder comunitário e uma dirigente de ONG (Organização não governamental), ambos envolvidos em projetos sociais para assistir a famílias carentes e que muito se sensibilizaram com o produto e seus objetivos, contribuíndo substancialmente para os resultados aqui apresentados. A partir disso, desenvolveu-se de um sistema que substitui a utilização do botijão de gás nos fogões, sendo o kit composto por um novo tampo para o fogão, com queimadores, cuja produção de calor se dará através de resistências elétricas, alimentadas pela energia solar obtida através de placas de captação fotovoltáica e baterias para armazenamento da energia não utilizada (Sistema off grid), viabilizando a utilização do eletrodoméstico mesmo em dias nublados, chuvosos ou durante a noite. | - |
| Descrição: dc.description | Solar Kitchen aims to adapt a stove powered by LPG (liquefied petroleum gas), usually known as cooking gas, to run on solar energy. The main focus of this project is to eliminate the need for LPG in food preparation, one of the most basic tasks for human subsistence, replacing it with a clean and renewable energy source, in an attempt to alleviate a trace of social inequality, so reinforced by the pandemic of the new Coronavirus, where countless families, who were already in a situation of social vulnerability, lost the financial capacity to acquire this basic input and began to have to resort to expedients such as improvising stoves using highly flammable fuels such as ethanol and 70% alcohol, exposing themselves to serious accidents causing burns, which can even lead to irreversible injuries or even death. If the strong argument were not already quite consistent, the present study proposes, at the same time, to promote the promotion of the use of sustainable energy sources, disseminating this knowledge to the poorest sections of the population, which have less access to this type of information, as well as encouraging the reuse of products in general, in order to reduce the vast production of solid waste, which directly impacts the environment, when disposed of inappropriately. Based on the Design Thinking approach, observations of human experiences and research techniques were used, which, through quizzes, corroborate the urgency of thousands of families for a design solution to a problem in their daily lives and whose claims are systematically ignored by governments. In this reffered approach, the participation of the actors involved in the whole process is crucial, so the study had the support of a community leader and an NGO (Non-Governmental Organization) leader, both involved in social projects to assist needy families. and who were very sensitive to the product and its objectives, contributing substantially to the results presented here. From this, a system was developed that replaces the use of gas cylinders in the stoves, the kit being composed of a new top for the stove, with burners, whose heat production will take place through electrical resistances, powered by solar energy obtained through photovoltaic capture boards and batteries to store unused energy (off grid system), making it possible to use the appliance even on cloudy, rainy days or at night. | - |
| Descrição: dc.description | 77 f. | - |
| Formato: dc.format | application/pdf | - |
| Idioma: dc.language | pt_BR | - |
| Direitos: dc.rights | Open Access | - |
| Direitos: dc.rights | CC-BY-SA | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Gás de cozinha | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Energia solar | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Vulnerabilidade social | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Design Thinking | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Energias sustentáveis | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Meio ambiente | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Fogão | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Energia solar | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Fonte alternativa de energia | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Cooking gas | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Solar energy | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Social vulnerability | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Sustainable energies | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Environment | - |
| Título: dc.title | Solar Kitchen: kit para adaptação de fogões a gás (GLP) para funcionamento através e energia solar | - |
| Tipo de arquivo: dc.type | Trabalho de conclusão de curso | - |
| Aparece nas coleções: | Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF | |
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