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| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.contributor | Fonseca, Marcos Wagner da, 1969- | - |
| Autor(es): dc.contributor | Universidade Federal do Paraná. Curso de Especialização MBA em Gestão Estratégica do Agronegócio | - |
| Autor(es): dc.creator | Kopsel, Jéssica Daiane | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2025-09-01T10:35:10Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2025-09-01T10:35:10Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2024-12-09 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2024-12-09 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2023 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | https://hdl.handle.net/1884/93699 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/1884/93699 | - |
| Descrição: dc.description | Orientador: Marcos Wagner da Fonseca | - |
| Descrição: dc.description | Monografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor Palotina, Curso de Especialização MBA em Gestão Estratégica do Agronegócio | - |
| Descrição: dc.description | Inclui referências | - |
| Descrição: dc.description | Resumo: Gerenciar e controlar a qualidade dos produtos é fundamental para a viabilidade econômica de diversos segmentos industriais, como por exemplo, as esmagadoras de soja que tem como desafio produzir produtos dentro da especificação e que satisfaçam os clientes. Para a tomada de decisão o tempo não pode ser demorado, pois atrasos podem impactar diretamente na margam do negócio. Por isso, avaliar os parâmetros de qualidade, de forma rápida, como com a utilização de NIR online mostra-se muito mais vantajoso do que acompanhar o processo pelos métodos tradicionais existentes. Os resultados obtidos demonstram a viabilidade para instalação do NIR online, desde que a qualidade da matéria-prima utilizada atenda a especificação técnica. Além da necessidade de mudança de cultura de parte dos operadores, para que deixem de controlar de forma manual de usufruam os benefícios oferecidos pela tecnologia. | - |
| Formato: dc.format | 1 recurso online : PDF. | - |
| Formato: dc.format | application/pdf | - |
| Formato: dc.format | application/pdf | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Agroindústria | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Soja - Subprodutos - Qualidade | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Viabilidade economica | - |
| Título: dc.title | Viabilidade de investimento : NIR online em esmagadora de soja | - |
| Aparece nas coleções: | Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo | |
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