Preços da erva-mate em diferentes formas de comercialização e processamento na microrregião de Irati-PR

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Autor(es): dc.contributorSantos, Anadalvo Juazeiro dos, 1957--
Autor(es): dc.contributorUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Agrárias. Curso de Especialização MBA em Gestão Florestal-
Autor(es): dc.creatorPereira, Renan Gustavo-
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-09-01T11:02:21Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-09-01T11:02:21Z-
Data de envio: dc.date.issued2024-12-05-
Data de envio: dc.date.issued2024-12-05-
Data de envio: dc.date.issued2019-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://hdl.handle.net/1884/93581-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/1884/93581-
Descrição: dc.descriptionOrientador: Prof. Dr. Anadalvo Juazeiro dos Santos-
Descrição: dc.descriptionArtigo (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Curso de Especialização MBA em Gestão Florestal-
Descrição: dc.descriptionInclui referências-
Descrição: dc.descriptionResumo: A erva-mate é considerada um dos principais produtos florestais não madeireiros (PFNM) do Brasil, sendo importante fonte de renda para pequenos produtores. Em sua cadeia produtiva então envolvidos desde pequenos produtores, que realizam a colheita até grandes indústrias que beneficiam a matéria prima. Os preços envolvidos nesses processos são de grande influência para a economia regional, influenciando o cenário socioeconômico regional. O objetivo desse trabalho foi analisar a diferenciação de preço da erva-mate em diferentes formas de comercialização e estágios de processamento no ano de 2020 na microrregião de Irati – PR. Os dados utilizados foram coletados junto ao Departamento de Economia Rural - DERAL, pertencente a Secretaria de Agricultura do Paraná - SEAB, e dizem respeito aos preços médios praticados na microrregião. Esses dados foram organizados em planilha do software Excel®, sendo posteriormente calculados os valores das Margens e "Markups" de comercialização, tanto totais quanto intermediários para valores absolutos e relativos. O menor preço praticado foi para a erva-mate em pé (R$ 0,90) e o maior foi para a erva-mate no mercado varejista (R$ 9,84). Em termos de Margem total de comercialização, o maior percentual encontrado foi de 90,85%, para a ervamate em pé enquanto para a Margem intermediária a relação entre o preço da ervamate em pé e erva-mate cancheada apresentou o maior percentual (80,65%). O maior Markup total de comercialização foi encontrado em relação ao preço da erva-mate em pé (993,33%). O maior percentual de Markup intermediário encontrado foi para a ervamate cancheada (416,67%) em relação ao preço da erva-mate em pé, seguindo a tendência da Margem intermediária-
Formato: dc.format1 recurso online : PDF.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
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Palavras-chave: dc.subjectErva-mate - Irati (PR)-
Palavras-chave: dc.subjectErva-mate - Preços-
Palavras-chave: dc.subjectErva-mate - Comercialização-
Título: dc.titlePreços da erva-mate em diferentes formas de comercialização e processamento na microrregião de Irati-PR-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo

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