RENDIMENTO E MODELAGEM MATEMÁTICA DA EXTRAÇÃO USANDO CO2 SUPERCRÍTICO + ETANOL DE FOLHAS DE YACON (Smallanthus sonchifolius)

Registro completo de metadados
MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.creatorUniversidade Federal do Paraná-
Autor(es): dc.creatorPollyanna Nogueira da Cruz-
Autor(es): dc.creatorDamian Estuardo López Fetzer-
Autor(es): dc.creatorWanderlei do Amaral-
Autor(es): dc.creatorEriel Forville de Andrade-
Autor(es): dc.creatorMaria Lucia Masson-
Autor(es): dc.creatorMarcos Lucio Corazza-
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-09-01T10:53:01Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-09-01T10:53:01Z-
Data de envio: dc.date.issued2024-11-12-
Data de envio: dc.date.issued2024-11-12-
Data de envio: dc.date.issued2019-03-08-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://hdl.handle.net/1884/92910-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/1884/92910-
Descrição: dc.descriptionEste estudo apresenta as extrações de folhas de yacon usando fluido supercrítico CO2+ etanol (scCO2+EtOH). Ensaios foram realizados sob as seguintes condições: 30-70 ºC, 15-25 MPa e variando a razão mássica de etanol (co-solvente) para sólido (matéria prima) RM. Todas as extrações foram avaliadas em termos de rendimento total de extração (X0) e as cinéticas de extração foram apresentadas. Os extratos foram obtidos satisfatoriamente usando a tecnologia supercrítica. O rendimento variou de 2,32 % usando scCO2+EtOH a 30ºC/ 25 MPa/ RM 1:1 até 5,22 % a 70 ºC/ 25 MPa/ RM 3:1.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Relação: dc.relationIV Simpósio Paranaense de Modelagem, Simulação e Controle de Processos (SIMPROC 2019)-
Título: dc.titleRENDIMENTO E MODELAGEM MATEMÁTICA DA EXTRAÇÃO USANDO CO2 SUPERCRÍTICO + ETANOL DE FOLHAS DE YACON (Smallanthus sonchifolius)-
Tipo de arquivo: dc.typelivro digital-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo

Não existem arquivos associados a este item.