A IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA SAÚDE E SUA RELAÇÃO NA PREVENÇÃO DA COVID 19.

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Autor(es): dc.creatorNenhum a-
Autor(es): dc.creatorALESSANDRA CARVALHO NÓBREGA DUARTE-
Autor(es): dc.creatorLIDUINA JOYCE PRADO LINHARES-
Autor(es): dc.creatorLUCAS OLIVEIRA NEPOMUCENO-
Autor(es): dc.creatorDIEGO FERREIRA DO NASCIMENTO-
Autor(es): dc.creatorRAQUEL LEITE VASCONCELOS-
Autor(es): dc.creatorFERNANDA MARIA MAGALHÃES SILVEIRA-
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-09-01T13:26:41Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-09-01T13:26:41Z-
Data de envio: dc.date.issued2024-10-27-
Data de envio: dc.date.issued2024-10-27-
Data de envio: dc.date.issued2020-07-31-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://hdl.handle.net/1884/90755-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/1884/90755-
Descrição: dc.descriptionINTRODUÇÃO: A doença Covid-19, considerada como pandemia pela Organização Mundial de Saúde é uma infecção respiratória de origem viral, cujos sintomas se assemelham aos da síndrome gripal. É provocada pelo agente SARS-COV-2 e vem afetando a população mundial em muitos aspectos, sobretudo expondo a maior risco de morte. Sua transmissão ocorre pelo contato direto e indireto com indivíduos ou objetos contaminados. No tocante a alimentação saudável, entende-se que é aquela que atende às necessidades biológicas, culturais, afetivas e sociais do individuo, além de ser diversificada e equilibrada, segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014). Manter o estado nutricional adequado é importante para evitar as deficiências alimentares e nutricionais, que contribuem para o desenvolvimento de doenças crônicas e infecções por bactérias, vírus e outros patógenos, bem como para o enfraquecimento do sistema imunológico. Não existem alimentos com poder de cura. Faz-se necessária uma alimentação balanceada que auxilie na prevenção e tratamento de comorbidades que implicam em agravos para a Covid-19. OBJETIVO: Relatar a importância do papel da alimentação saudável para o bem-estar, qualidade de vida, prevenção e tratamento de fatores de risco da Covid-19. MATERIAIS E MÉTODOS: O presente trabalho foi realizado por meio de uma pesquisa bibliográfica, nas bases de dados Scielo, MedLine, Pubmed e Lilacs, cujas leituras foram consolidadas após a utilização dos seguintes descritores: alimentação, sistema imunológico, Covid-19, doenças crônicas. O período da pesquisa foi de março a maio de 2020. RESULTADOS: Os recentes estudos encontrados apontam que a oferta equilibrada dos diversos nutrientes pode potencializar o sistema imunológico, mas nenhum alimento possui este mecanismo de defesa contra a Covid-19 de forma isolada, mesmo porque existem muitos dados duvidosos e não conclusivos sobre o tratamento e manejo deste vírus. A principal função de uma alimentação saudável quanto à prevenção da Covid-19 é o fortalecimento da imunidade por meio de hábitos alimentares saudáveis (alimentação mais natural possível, evitando alimentos processados e ultraprocessados, dando preferência para verduras, legumes, frutas e carnes - legumes e frutas produzidos localmente e no período de safra) na perspectiva de prevenção ou tratamento de doenças crônicas e com isso, reduzir os riscos de gravidade na Covid-19. CONCLUSÃO: Ressaltamos a importância do papel da alimentação saudável na rotina de vida da população como prevenção ou tratamento de diversas doenças e das quais se relacionam com complicações na Covid-19. Até então não existem dados suficientemente comprovados para tratar o manejo, sendo necessária a realização de novos campos de pesquisa e estudos.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Relação: dc.relationII Congresso de Saúde Coletiva da UFPR-
Palavras-chave: dc.subjectAlimentação-
Palavras-chave: dc.subjectSistema Imunológico-
Palavras-chave: dc.subjectCovid-19-
Título: dc.titleA IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA SAÚDE E SUA RELAÇÃO NA PREVENÇÃO DA COVID 19.-
Tipo de arquivo: dc.typelivro digital-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo

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