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| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.creator | Universidade Positivo | - |
| Autor(es): dc.creator | NADIA RAFAELA DOS SANTOS SATO | - |
| Autor(es): dc.creator | CLAUDIA CHOMA BETTEGA ALMEIDA | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2025-09-01T10:27:04Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2025-09-01T10:27:04Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2024-10-27 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2024-10-27 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2020-07-31 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | https://hdl.handle.net/1884/90696 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/1884/90696 | - |
| Descrição: dc.description | Introdução: A diversidade alimentar mínima (DAM) é um dos indicadores de qualidade da dieta e está associada à maior adequação de nutrientes tanto para crianças, quanto para adultos, e reflete também ao acesso das famílias a uma diversidade de alimentos. Objetivo: Verificar a prevalência de diversidade alimentar mínima do binômio mãe/filho. Material e métodos: Estudo transversal realizado com 224 pares de mãe/filho atendidos em 18 Unidades Estratégia Saúde da Família de Colombo, Paraná, no ano de 2017. A diversidade alimentar mínima foi avaliada com base nos alimentos consumidos no dia anterior, utilizando uma lista pré-definida, recomendada pela Organização Mundial de Saúde (OMS) e Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura para avaliar a diversidade alimentar mínima de crianças menores de dois anos e mulheres em idade reprodutiva, respectivamente. Após determinada a prevalência de DAM, para comparação dos grupos alimentares entre o binômio, os alimentos consumidos pela mãe foram reagrupados nos sete grupos alimentares recomendados pela OMS. Resultados: A prevalência de diversidade alimentar mínima entre as crianças foi de 87,9% e entre as mães de 70,9%. O grupo alimentar mais consumido para ambos foi o de grãos, cereais e tubérculos, seguido do grupo das carnes entre as mães, e frutas e verduras entre as crianças. O grupo menos consumido tanto para as mães quanto para as crianças foi o de ovos, seguido do grupo das frutas e verduras ricas em vitamina A. Conclusão: A prevalência de diversidade alimentar mínima na população estudada é alta, no entanto grupos alimentares importantes, como as frutas e verduras em vitamina A, foram pouco consumidas no dia anterior à pesquisa. | - |
| Formato: dc.format | application/pdf | - |
| Relação: dc.relation | II Congresso de Saúde Coletiva da UFPR | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Diversidade alimentar | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Consumo de alimentos | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Binômio mãe/filho; | - |
| Título: dc.title | PREVALÊNCIA DE DIVERSIDADE ALIMENTAR MÍNIMA NO BINÔMIO MÃE/FILHO EM COLOMBO – PR. | - |
| Tipo de arquivo: dc.type | livro digital | - |
| Aparece nas coleções: | Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo | |
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