Rastreabilidade e segregação da soja : um estudo em uma cooperativa agroindustrial

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Autor(es): dc.contributorAbib, Gustavo, 1977--
Autor(es): dc.contributorUniversidade Federal do Paraná. Curso de Especialização MBA em Gestão Estratégica do Agronegócio-
Autor(es): dc.creatorMiranda, Marcelo Augusto dos Santos-
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-09-01T13:56:32Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-09-01T13:56:32Z-
Data de envio: dc.date.issued2024-08-15-
Data de envio: dc.date.issued2024-08-15-
Data de envio: dc.date.issued2023-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://hdl.handle.net/1884/89408-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/1884/89408-
Descrição: dc.descriptionOrientador: Gustavo Abib-
Descrição: dc.descriptionMonografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor Palotina, Curso de Especialização MBA em Gestão Estratégica do Agronegócio-
Descrição: dc.descriptionInclui referências-
Descrição: dc.descriptionResumo: O objetivo deste trabalho foi de buscar modelar um processo de separação de grãos por qualidade, e mais eficiente, e usou-se como base uma indústria de produção de óleo e que também comercializa os grãos para exportação, a Cocamar Cooperativa Agroindustrial, com localização em Maringá-PR. Através da separação dos grãos por qualidade se consegue uma maior facilidade em negociações e em tomadas de decisão, além de melhorar a produtividade das fábricas. Os dispositivos portáteis NIRS (espectroscopia no infravermelho próximo) permitem realizar análises da qualidade do grão fora do laboratório, de forma mais rápida e com menor custo, e essa tecnologia terá seu custo benefício analisado no presente trabalho.-
Formato: dc.format1 recurso online : PDF.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Palavras-chave: dc.subjectCooperativas agricolas-
Palavras-chave: dc.subjectSoja-
Palavras-chave: dc.subjectAgroindústria - Cooperativas-
Título: dc.titleRastreabilidade e segregação da soja : um estudo em uma cooperativa agroindustrial-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo

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