Hidrogéis binários de polissacarídeos visando estabilidade e liberação de ácido ascórbico /

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Autor(es): dc.contributorSilveira, Joana Lea Meira-
Autor(es): dc.contributorUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciencias Biológicas.Programa de Pós-Graduaçăo em Bioquímica.-
Autor(es): dc.creatorKoop, Heidegrid Siebert-
Data de aceite: dc.date.accessioned2019-08-22T00:10:54Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2019-08-22T00:10:54Z-
Data de envio: dc.date.issued2007-05-24-
Data de envio: dc.date.issued2007-05-24-
Data de envio: dc.date.issued2007-05-23-
Data de envio: dc.date.issued2007-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://hdl.handle.net/1884/8826-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/1884/8826-
Descrição: dc.descriptionOrientadora : Joana Lea Meira Silveira-
Descrição: dc.descriptionDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Bioquímica. Defesa: Curitiba, 2007-
Descrição: dc.descriptionInclui bibliografia-
Formato: dc.formattext-
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Título: dc.titleHidrogéis binários de polissacarídeos visando estabilidade e liberação de ácido ascórbico /-
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