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Efeito do nível e duração da suplementação acidogênica da dieta no pré-parto na produção, metabolismo e saúde de vacas leiteiras

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorAlmeida, Rodrigo de, 1968--
Autor(es): dc.contributorVieira-Neto, Achilles-
Autor(es): dc.contributorUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Zootecnia-
Autor(es): dc.creatorCarvalho, Josué Teófilo Ramos de-
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-09-01T13:45:14Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-09-01T13:45:14Z-
Data de envio: dc.date.issued2023-10-03-
Data de envio: dc.date.issued2023-10-03-
Data de envio: dc.date.issued2022-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://hdl.handle.net/1884/83884-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/1884/83884-
Descrição: dc.descriptionOrientador: Prof. Dr. Rodrigo de Almeida-
Descrição: dc.descriptionCoorientador: Dr. Achilles Vieira Neto-
Descrição: dc.descriptionDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia. Defesa : Curitiba, 27/03/2023-
Descrição: dc.descriptionInclui referências-
Descrição: dc.descriptionResumo: Os objetivos foram avaliar os efeitos da alimentação com dietas com 2 níveis de diferença cátion-aniônica dietética (DCAD) negativa durante as últimas 4 ou 3 semanas de gestação sobre o desempenho, metabolismo e saúde de vacas leiteiras. O experimento teve um arranjo fatorial 2 x 2, com 2 níveis de DCAD negativa: -50 ou -150 mEq/kg MS, e 2 durações de suplementação acidogênica durante o período pré-parto: 21d (3W) ou 28d (4W). Cento e setenta e sete vacas Holandesas de um rebanho comercial foram blocadas por paridade e data prevista para o parto e alocadas aleatoriamente em 1 dos 4 tratamentos: 3W-50 (n=42), 3W-150 (n=43), 4W-50 (n=46) e 4W-150 (n=46). Os dados foram analisados por meio do procedimento MIXED do SAS, contendo os efeitos fixos de nível, duração, paridade, tempo e suas interações, e os efeitos aleatórios de bloco e vaca aninhada dentro do tratamento. O pH da urina foi menor no nível -150 (5,83 vs. 6,96 ± 0,07; P<0,01) e, como esperado, a duração da suplementação acidogênica foi menor no 3W (25,45 vs. 31,48 ± 0,62 d; P<0,01). As vacas tenderam a perder mais peso durante o período pós-parto quando alimentadas por 4W (47,1 vs. 32,7 ± 6,53 kg; P=0,07), e o teor de gordura do leite tendeu a ser maior quando as vacas foram suplementadas por 4W (3,95 vs. 3,75 ± 0,08%; P=0,06). As demais variáveis como escore de condição corporal, produção e Brix do colostro, composição do leite e contagem de células somáticas não diferiram entre os tratamentos. Também não houve diferença na produção de leite por duração (3W, 46,76 vs. 4W, 46,90 ± 0,84 kg/d; P=0,91) ou nível (-50, 47,18 vs. -150, 46,47 ± 0,84 kg/d; P=0,55). Em relação às medidas de metabólitos, observou-se maiores concentrações de gama glutamil transferase (29,4 vs. 27,4 ± 0,63 U/L; P=0,01) na duração 4W e menores concentrações de albumina no nível -150 (3,29 vs. 3,19 ± 0,03 g/dL; P=0,02). Também constatou-se uma tendência para menores concentrações de glicose medida pelo glicosímetro no sangue pós-parto na duração 3W (2,57 vs. 2,67 ± 0,04 mM; P=0,09) e no nível -50 (2,57 vs. 2,68 ± 0,04 mM; P=0,05). Não foram encontradas diferenças para as concentrações de aspartato amino transferase, triacilglicerol, colesterol, globulina, bilirrubina, glicose, ácido graxo não esterificado e beta-hidroxibutirato no sangue. Em relação ao cálcio total pós-parto, também não houve diferença para duração (1,90 vs. 1,92 ± 0,02 mM; P=0,44) ou nível (1,90 vs. 1,92 ± 0,02 mM; P=0,30). Observou-se tendências de redução do risco de retenção de placenta (20,7 vs. 11,4 ± 4,0 %; P=0,10) e hipocalcemia subclínica (82,7 vs. 71,7 ± 4,8 %; P=0,09) no nível -150. O desempenho produtivo, metabolismo e a saúde foram pouco influenciados pela manipulação dos níveis e durações de DCAD, pelo menos dentro da faixa recomendada de 4 a 3 semanas e nível de -50 a -150 mEq/kg MS de suplementação acidogênica na dieta pré-parto.-
Descrição: dc.descriptionAbstract: The objectives were to evaluate the effects of feeding diets with 2 levels of negative dietary cation-anion differences (DCAD) during the last 4 or 3 weeks of gestation on performance, metabolism, and health in dairy cows. The experiment had a 2 x 2 factorial design, with 2 levels of negative DCAD: -50 or -150 mEq/kg DM, and 2 durations of acidogenic supplementation during the prepartum period: 21d (3W) or 28d (4W). One hundred and seventy-seven Holstein cows from a commercial herd were blocked by parity and expected calving date, and randomly allocated to 1 of 4 treatments: 3W-50 (n=42), 3W-150 (n=43), 4W-50 (n=46), and 4W-150 (n=46). Data were analyzed using the MIXED procedure of SAS, containing the fixed effects of level, duration, parity, time, and their interactions, and the random effects of block and cow nested within the treatment. Urine pH was lower at -150 level (5.83 vs. 6.96 ± 0.07; P<0.01) and, as expected, acidogenic supplementation duration was lower at 3W (25.45 vs. 31.48 ± 0.62 d; P<0.01). Cows tended to lose more weight during the postpartum period when fed for 4W (47.1 vs. 32.7 ± 6.53 kg; P=0.07), and milk fat content tended to be higher when cows were supplemented with 4W (3.95 vs. 3.75 ± 0.08%; P=0.06). Other variables such as body condition score, colostrum yield and Brix, milk composition, and somatic cell count did not differ between treatments. There was also no difference for milk yield for duration (46.76 vs. 46.90 ± 0.84 kg/d; P=0.91) or level (47.18 vs. 46.47 ± 0.84 kg/d; P=0.55). Regarding metabolite measurements, higher concentrations of gamma glutamyl transferase (27.4 vs. 29.4 ± 0.63 U/L; P=0.01) were observed in the 4W duration and smaller albumin concentrations in the -150 level (3.29 vs. 3.19 ± 0.03 g/dL; P=0.02). There was also a trend towards smaller concentrations of glucose measured by glucometer in postpartum blood at 3W duration (2.57 vs. 2.67 ± 0.04 mM; P=0.09) and at the -50 level (2.57 vs. 2.68 ± 0.04 mM; P=0.05). No differences were found for the concentrations of aspartate amino transferase, triacylglycerol, cholesterol, globulin, bilirubin, glucose, non-esterified fatty acid and beta-hydroxybutyrate in the blood. Regarding postpartum total calcium, there was also no difference for duration (1.90 vs. 1.92 ± 0.015 mM; P=0.44) or level (1.90 vs. 1.92 ± 0.015 mM; P=0.30). There were trends towards a reduction in the risk of retained placenta (20.7 vs. 11.4 ± 4.0 %; P=0.10) and subclinical hypocalcemia (82.7 vs. 71.7 ± 4.8 %; P=0.09) at level -150 level. Productive performance, metabolism and health were modestly influenced by manipulation of DCAD levels and durations, at least within the recommended range of 4 to 3 weeks and -50 to -150 mEq/kg DM level of acidogenic supplementation in the prepartum diet.-
Formato: dc.format1 recurso online : PDF.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Palavras-chave: dc.subjectVacas-
Palavras-chave: dc.subjectMetabólitos-
Palavras-chave: dc.subjectCalcio-
Palavras-chave: dc.subjectZootecnia-
Título: dc.titleEfeito do nível e duração da suplementação acidogênica da dieta no pré-parto na produção, metabolismo e saúde de vacas leiteiras-
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