O mercado brasileiro de cafés especiais : inovações promovidas no setor

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Autor(es): dc.contributorVieira, José Guilherme Silva, 1976--
Autor(es): dc.contributorUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Sociais Aplicadas. Curso de Graduação em Ciências Econômicas-
Autor(es): dc.creatorCalliari, Saulo de Souza Santos-
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-09-01T11:43:38Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-09-01T11:43:38Z-
Data de envio: dc.date.issued2024-07-19-
Data de envio: dc.date.issued2024-07-19-
Data de envio: dc.date.issued2010-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://hdl.handle.net/1884/78561-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/1884/78561-
Descrição: dc.descriptionOrientador: Jose Guilherme Silva Vieira-
Descrição: dc.descriptionMonografia(Graduação) - Universidade Federal do Paraná,Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Curso de Ciências Econômicas-
Descrição: dc.descriptionInclui referências-
Descrição: dc.descriptionResumo: O presente trabalho objetiva revisar na literatura aspectos que demonstrem as inovações promovidas pelo fenômeno dos cafés no Brasil, analisando sua produção e distribuição, buscando conceituar tecnicamente o termo café especial e mostrando as mudanças promovidas, nestes últimos anos, no setor como um todo. Por fim analisarei as transformações ocorridas após a abertura comercial para os cafés brasileiros na bolsa de Nova Iorque.-
Formato: dc.format1 recurso online : PDF.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Palavras-chave: dc.subjectCafé - Comércio - Brasil-
Palavras-chave: dc.subjectCafé - Indústria - Brasil-
Palavras-chave: dc.subjectCafé - Inovações agrícolas-
Título: dc.titleO mercado brasileiro de cafés especiais : inovações promovidas no setor-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo

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