Modificação do método para determinação de vitamina B6 com Saccharomyces carlsbergensis ATCC 9080

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorOliveira, Elma Nubia Suassuma de-
Autor(es): dc.contributorUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Biológicas. Programa de Pós-Graduação em Ciências (Bioquímica)-
Autor(es): dc.creatorPinheiro, Petrônio Augusto-
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-09-01T11:06:16Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-09-01T11:06:16Z-
Data de envio: dc.date.issued2023-01-15-
Data de envio: dc.date.issued2023-01-15-
Data de envio: dc.date.issued1973-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://hdl.handle.net/1884/78535-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/1884/78535-
Descrição: dc.descriptionOrientadora: Profa. Elma Núbia Suassuma de Oliveira-
Descrição: dc.descriptionBL - repatrimoniar o exemplar da BL-
Descrição: dc.descriptionDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Biológicas, Curso de Pós-Graduação em Bioquímica-
Descrição: dc.descriptionInclui referências: p. 44-51-
Descrição: dc.descriptionResumo: O método de determinação de vitamina B6 por Saccharomyces carlsbergensis ATCC 9080, desenvolvido por Atkin et al. , foi modificado com relação ao cultivo do microrganismo, preparo do inoculo, inoculação e composição do meio básico. O crescimento do microrganismo foi estudado em função da variação do tempo, da temperatura de incubação, do pH do meio, das fontes de nitrogênio e vitamina B 6 , da ausência de cloreto férrico, acido nicotínico e de ambos na composição do meio. Observou-se ainda o efeito da ausência de tiamina, da concentração da fonte de nitrogênio e carbono e da concentração do meio. A exequibilidade do método foi comprovada tendo em vista os resultados concordantes e reprodutíveis obtidos.-
Formato: dc.format51 p. : il., grafs., tabs.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Relação: dc.relationDisponível em formato digital-
Palavras-chave: dc.subjectBioquímica-
Título: dc.titleModificação do método para determinação de vitamina B6 com Saccharomyces carlsbergensis ATCC 9080-
Tipo de arquivo: dc.typelivro digital-
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