Estudos do pré-tratamento termo-químico dos resíduoslignocelulósicos do processamento da palma oleaginosa (Elaeis guineensis) : recuperação e fermentação alcoólica dos açúcares da fração hemicelulósica

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorWoiciechowski, Adenise Lorenci, 1956--
Autor(es): dc.contributorSoccol, Carlos Ricardo, 1953--
Autor(es): dc.contributorUniversidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia-
Autor(es): dc.creatorSobral, Keli Cristina Alvim, 1975--
Data de aceite: dc.date.accessioned2020-01-31T12:59:53Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2020-01-31T12:59:53Z-
Data de envio: dc.date.issued2019-10-14-
Data de envio: dc.date.issued2019-10-14-
Data de envio: dc.date.issued2016-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://hdl.handle.net/1884/63761-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/1884/63761-
Descrição: dc.descriptionOrientadora: Profª. Dra. Adenise Lorenci Woiciechowski-
Descrição: dc.descriptionCoorientador: Prof. Dr. Carlos Ricardo Soccol-
Descrição: dc.descriptionTese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia. Defesa : Curitiba, 31/03/2016-
Descrição: dc.descriptionInclui referências: p.139-151-
Descrição: dc.descriptionResumo: Resíduos lignocelulósicos são considerados a maior fonte de energia renovável. A sua completa utilização é um dos grandes desafios para a produção em grande escala do etanol celulósico ou 2a geração. Os principais desafios a serem vencidos estão relacionados à recuperação dos açúcares da celulose e hemicelulose, melhoraria da fermentabilidade dos hidrolisados, obtenção de leveduras mais resistentes aos compostos tóxicos dos hidrolisado hemicelulósicos e principalmente reduzir custos para tornar o processo viável economicamente. Vários resíduos, como: bagaço de cana de açúcar, palha de milho, palha de arroz, palma vêm sendo utilizados como fonte de resíduo lignocelulósico. No Brasil e no mundo, resíduos provenientes da extração do óleo de palma de dendê vêm se destacando como fonte de biomassa lignocelósica devido ao grande volume gerado no seu processamento. Os resíduos sólidos da palma são constituídos do tronco, da folha e dos cachos vazios ou empty fruit bunches (EFB), além das fibras do coco após a extração do óleo e das cascas da amêndoa, os quais possuem em sua estrutura uma alta porcentagem de carboidratos que podem ser convertidos em açúcares para a produção de etanol. O objetivo deste trabalho foi determinar as condições de pré-tratamento ácido dos resíduos da palma, para maior recuperação de xilose da fração hemicelulósica, com baixa formação de compostos secundários, como ácido acético, furfural e 5-Hidroximetilfurfural (HMF), que são inibidores em processo subsequente de fermentação alcoólica. Das frações da palma avaliada (folha e EFB) foi possível recuperar de 70 a 90% das pentoses nos processos de pré-tratamento ácido. Hidrolisados ácidos de EFB foram utilizados para avaliar os fatores que mais afetam a fermentação de pentoses com a levedura Pichia stipitis. Os resultados demonstram que embora a produção de etanol seja baixa nestes hidrolisados, através da otimização das condições em termos de aeração, concentração de xilose e inibidores, assim como a adaptação da cepa ao hidrolisado é possível aumentar a produtividade. Palavras-chave: Palma (E/ae/s guineensis). Hidrólise ácida em condições brandas. Hidrolisados hemicelulósicos.-
Descrição: dc.descriptionAbstract: Lignocellulosic wastes are considered the major source of renewable energy. Its full use is one of the big challenges for large-scale production of cellulosic ethanol or 2nd generation. The main challenges to be overcome are related to the recovery of the cellulose and hemicellulose sugars, improvement of fermentability of hydrolysates, obtaining of yeasts more resistant to toxic compounds from hemicellulosic hydrolysates and mostly cut costs to make the process economically viable. Various wastes, such as sugar cane bagasse, corn stover, rice straw, palm has been used as a source of lignocellulosic waste. In Brazil and in the world, waste from oil palm In Brazil and in the world, waste from oil palm oil extraction have been standing out as a source of biomass lignocelosica due to the large volume generated in processing.The solid wastes of palm are made from the trunk, leaf and empty bunches or empty fruit bunches (EFB), apart from coconut fibers after extraction of oil and almond shells, of which have in its structure a high percentage of carbohydrates that can be converted into sugars for the production of ethanol. The objective of this study was to optimize the conditions of acid pretreatment of palm waste, for greater recovery of the pentoses of hemicellulose fraction, with low formation of toxic secondary compounds, such as acetic acid, furfural and 5-Hydroxymethylfurfural (HMF), which are inhibitors in subsequent process of alcoholic fermentation. Of the fractions of palm evaluated {leaf and EFB) it was possible to recover 70 to 90% of the pentoses in the acid pretreatment processes. Acid hydrolysates of EFB were used to evaluate the factors that most affect the fermentation of pentoses with Pichia stipitis yeast. The results demonstrate that although ethanol production is low in these hydrolysates, by optimizing the conditions in terms of aeration, concentration of xylose and inhibitors, it is possible to increase productivity. Keywords: Palma (Elaeis guineensls). Acid hydrolysis under mild conditions, hemicellulosic hydrolyzates.-
Formato: dc.format151 p. : il. (algumas color.).-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
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Palavras-chave: dc.subjectHidrolise-
Palavras-chave: dc.subjectOleos e gorduras-
Título: dc.titleEstudos do pré-tratamento termo-químico dos resíduoslignocelulósicos do processamento da palma oleaginosa (Elaeis guineensis) : recuperação e fermentação alcoólica dos açúcares da fração hemicelulósica-
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