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Metadados | Descrição | Idioma |
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Autor(es): dc.contributor | Silva, João Carlos Garzel Leodoro da, 1961- | - |
Autor(es): dc.contributor | Silva, Vitor Hugo Aranda Ferreira, 1982- | - |
Autor(es): dc.contributor | Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Agrárias. Curso de Especialização MBA em Gestão Florestal | - |
Autor(es): dc.creator | Webber, Thais Vieira | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2025-09-01T12:12:16Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2025-09-01T12:12:16Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2021-11-25 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2021-11-25 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2019 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | https://hdl.handle.net/1884/61116 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/1884/61116 | - |
Descrição: dc.description | Orientador: João Carlos Garzel Leodoro da Silva | - |
Descrição: dc.description | Coorientador: Vitor Hugo Aranda Ferreira Silva | - |
Descrição: dc.description | Monografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Curso de MBA em Gestão de Florestas. | - |
Descrição: dc.description | Inclui referências: p. 31-35 | - |
Descrição: dc.description | Resumo: A busca por uma alimentação mais saudável e equilibrada, produtos com o selo orgânico e com multibenefícios foram a chave para o sucesso da produção de açaí. Em razão disto, este trabalho teve por objetivo analisar a produção de açaí física e monetária a nível nacional, para o Estado do Pará, bem como analisar as exportações nacionais e internacionais. Com o aumento da demanda do fruto, iniciou-se o manejo dos açaizais nativos e investimento nas áreas de melhoramento genético aliado a tecnologias que possibilitaram o cultivo em terra firme, em grande escala. O açaí é um produto de grande importância socioeconômica, pois dele é possível aproveitar integralmente a matéria-prima, a polpa sendo destinada ao ramo alimentício, cosmético e medicinal; e por sua vez o caroço, para produção de mudas, adubação, complemento alimentar dos animais, além do artesanato e geração de energia. Para isto, utilizou-se dados das plataformas digitais do Ministério da Agricultura e Abastecimento (MAPA), Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), Secretaria da Fazenda do Pará (SEFA), indicando a produção anual, os Estados que mais produzem e para qual local realizam suas vendas (nacional ou internacional). O açaí em 2017, foi o produto Florestal Não Madeireiro (PFNM) que contribuiu para economia brasileira com R$ 596 milhões. Ocupou o segundo lugar em produção extrativa com 219 mil toneladas, ficando atrás da erva-mate que extraiu 354 mil toneladas | - |
Formato: dc.format | 1 arquivo (35p.) : PDF. | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Palavras-chave: dc.subject | Extrativismo | - |
Palavras-chave: dc.subject | Açai | - |
Palavras-chave: dc.subject | Açaizeiro | - |
Título: dc.title | A expansão do açaí no Brasil | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo |
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