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Metadados | Descrição | Idioma |
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Autor(es): dc.contributor | Rosset, Isac George, 1987- | - |
Autor(es): dc.contributor | Universidade Federal do Paraná. Setor Palotina. Curso de Graduação em Medicina Veterinária | - |
Autor(es): dc.creator | Zuanazzi, Everton Junior, 1989- | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2025-09-01T13:36:10Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2025-09-01T13:36:10Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2021-02-09 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2021-02-09 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2018 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | https://hdl.handle.net/1884/61093 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/1884/61093 | - |
Descrição: dc.description | Orientador : Isac G. Rosset | - |
Descrição: dc.description | Monografia (graduação) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Palotina, Curso de Graduação em Medicina Veterinária | - |
Descrição: dc.description | Inclui referências | - |
Descrição: dc.description | Resumo : Este trabalho teve como objetivo estudar o uso de gordura animal suína, também popularmente conhecida como banha para produção de biodiesel. Embora quando comparada com as oleaginosas como a soja, a gordura suína vem sendo pouco estudada como matériaprima para produção de biodiesel, mas por se tratar de um resíduo agroindustrial gerado em grande escala, pode ser uma alternativa favoravel para a realização de produção de biodiesel. Neste trabalho foram realizadas análises fisico-quimicas para a caracterização da materiaprima utilizada, como de índice de acidez, índice de peróxido, índice de saponificação, índice de Iodo, umidade e matéria volátil, impurezas insolúveis em éter, resíduo por incineração (cinzas), absorção na região do ultravioleta e análise de ressonância magnética nuclear, onde obteve-se bons resultados, se comparados com outros trabalhos pesquisados que realizaram as mesmas análises. Neste trabalho também foi realizado a reação de transesterificação da matéria-prima via catálise básica e ácida. A transesterificação via catálise básica apresentou problemas, pois a formação de sabão não pode ser evitada, devido ao seu teor de umidade presente na matéria-prima, inviabilizando a produção de biodiesel, no entanto a catálise ácida, apresentou a formação de biodiesel com um bom desempenho reacional, sendo que a qualidade do biodiesel produzido foi considerada satisfatória. | - |
Formato: dc.format | 47 p. : Digital. | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Palavras-chave: dc.subject | Medicina veterinária | - |
Título: dc.title | Análises da gordura suína para produção de biodiesel | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo |
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