Caracterização zootécnica e econômica de pequenas propriedades leiteiras de Dores do Rio Preto - ES

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Autor(es): dc.contributorPanhoca, Luiz, 1951--
Autor(es): dc.contributorUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Agrárias. Curso de Especialização MBA em Gestão do Agronegócio-
Autor(es): dc.creatorNascimento, Priscila de Oliveira-
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-09-01T13:36:39Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-09-01T13:36:39Z-
Data de envio: dc.date.issued2019-08-26-
Data de envio: dc.date.issued2019-08-26-
Data de envio: dc.date.issued2018-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://hdl.handle.net/1884/58726-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/1884/58726-
Descrição: dc.descriptionOrientador : Prof. Dr. Luiz Panhoca-
Descrição: dc.descriptionMonografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Curso de Especialização MBA em Gestão do Agronegócio-
Descrição: dc.descriptionInclui referências-
Descrição: dc.descriptionResumo : A bovinocultura de leite é uma das atividades mais importantes da agropecuária. Em Dores do Rio Preto, ela é a segunda mais importante geradora de renda do município ficando atrás apenas da cafeicultura. A maioria das propriedades possuem produção de base familiar. Os produtores em geral enfrentam muitas dificuldades para produzir e a gestão correta do seu negócio pode minimizar muitas delas. Porém, poucos são os que fazem alguma ferramenta de gestão. Por isso o objetivo deste trabalho foi realizar a caracterização zootécnica e econômica de pequenas propriedades leiteiras do município de Dores do Rio Preto - ES, visando propor melhorias na gestão destas propriedades. Assim, foi feita uma análise qualitativa/quantitativa por meio de aplicação de um questionário semiestruturado, em 18 sistemas de produção. Os dados obtidos foram analisados com o auxílio do software Microsoft Excel®. Os resultados mostraram que a renda gerada com o leite tem grande importância econômica nas unidades familiares, pois é a renda mensal da família, enquanto o café proporciona renda uma vez no ano. As escriturações zootécnicas e financeiras das atividades rurais ainda são deficientes, afetando o gerenciamento e o resultado das propriedades. É essencial que os produtores passem a anotar, controlar, as despesas e custos das atividades, para obter uma renda maior e proporcionar melhor qualidade de vida para suas famílias.-
Formato: dc.format36 p : il.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Palavras-chave: dc.subjectAgricultura familiar-
Palavras-chave: dc.subjectBovinocultura de leite-
Palavras-chave: dc.subjectLeite - Custos-
Título: dc.titleCaracterização zootécnica e econômica de pequenas propriedades leiteiras de Dores do Rio Preto - ES-
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