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| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.contributor | Silva, Danielle Mantovani Lucena da, 1982- | - |
| Autor(es): dc.contributor | Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Sociais Aplicadas. Curso de Especialização MBA em Marketing | - |
| Autor(es): dc.creator | Cristina Schüncke, Alline | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2025-09-01T12:48:13Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2025-09-01T12:48:13Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2024-12-12 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2024-12-12 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2016 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | https://hdl.handle.net/1884/53815 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/1884/53815 | - |
| Descrição: dc.description | Orientador : Danielle Mantovani | - |
| Descrição: dc.description | Trabalho (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Curso de Especialização MBA em Marketing | - |
| Descrição: dc.description | Inclui referências | - |
| Descrição: dc.description | Resumo : O presente trabalho refere-se à identificação da necessidade de uma papinha saudável congelada para introdução alimentar complementar. Para tanto, foi realizada uma pesquisa qualitativa descritiva aplicada por meio de formulário eletrônico e divulgada através da mídia facebook e e-mail da autora. Foram aplicadas questões relacionadas sobre aleitamento materno, condições socioeconômicas, introdução alimentar e atributos de produtos prontos para consumo. Obteve-se 120 respostas entre o período de junho/julho de 2016. Dentre as 120 mães pesquisadas, 48,3% das mães amamentaram mais de 06 meses e 57,5% comprariam uma papinha saudável congelada. Os principais atributos relacionados ao produto são: "natural", "sem aditivos químicos (acidulantes, saborizantes, conservantes)", "sem gordura Trans", e "orgânico". A média de preço do produto ficou em R$ 7,42, sendo que a média de preço mais alta foi relatada entre as mães na faixa de renda de 10 a 14 salários mínimos, e foi de R$ 9,47. Com relação às mães que trabalham fora de casa, 100% delas comprariam uma papinha saudável congelada. As maiores dificuldades relacionadas ao início da introdução alimentar complementar foram "não saber se a refeição está completa" e "não ter tempo para preparar as refeições". Há uma necessidade de produtos prontos para o consumo para introdução alimentar complementar, que sejam práticos e que possuam atributos considerados saudáveis pelas mães. | - |
| Formato: dc.format | 1 recurso online : PDF. | - |
| Formato: dc.format | application/pdf | - |
| Formato: dc.format | application/pdf | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Marketing - Pesquisa | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Alimentos para bebês | - |
| Título: dc.title | Análise do mercado de papinhas congeladas | - |
| Aparece nas coleções: | Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo | |
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