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Metadados | Descrição | Idioma |
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Autor(es): dc.contributor | Padilha Junior, Joao Batista | - |
Autor(es): dc.contributor | Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Agrárias. Curso de Especialização MBA em Gestão do Agronegócio | - |
Autor(es): dc.creator | Bernardi, Wania Kauana | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2019-08-22T00:30:51Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2019-08-22T00:30:51Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2017-11-21 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2017-11-21 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2016 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | http://hdl.handle.net/1884/50260 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/1884/50260 | - |
Descrição: dc.description | Orientador : Dr. João Batista Padilha Junior | - |
Descrição: dc.description | Monografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Curso de Especialização MBA em Gestão do Agronegócio | - |
Descrição: dc.description | Inclui referências | - |
Descrição: dc.description | Resumo : O presente trabalho buscar identificar quais os principais aspectos da produção do palmito pupunha no município de Antonina – PR. Para obter maiores detalhes sobre a produção, foram realizadas pesquisas bibliográficas e entrevistas com produtores e com a Emater do município. Através do estudo realizado e da análise das entrevistas, pode-se verificar que a produção de palmito pupunha vem aumentando consideravelmente, que o município de Antonina é o segundo maior produtor de palmito pupunha do litoral paranaense. Não existe auxílio na compra de insumos; com tudo existem projetos que ajudam os agricultores na produção. As entrevistas com os agricultores mostraram que a maioria nunca havia pensado em trabalhar com a cultura da palmeira pupunha, e produzem a mais de 1 ano, porém não mais que 6 anos. No geral, trabalham apenas com esta cultura, e não pretende cultivar outras espécies; também verificamos que a produção é de pequena escala, mas todos pretendem aumentar a área de produção. Sobre o custo até o primeiro corte é de aproximadamente R$8,00/árvore, não possuem problemas com a compra de insumos, sendo as pragas o maior problema no plantio. Não fazem processamento do palmito, vendendo diretamente para fabricas a um preço por haste entre 2,50 e 5,00 reais, e na maioria sem custo de logística, já que as fábricas vão até a propriedade buscar o palmito. Com isso, conclui-se que a produção do palmito pupunha é viável, há lugar suficiente para escoar toda produção, e que o cultivo desta espécie esta aumentando cada vez mais com o passar dos anos. | - |
Formato: dc.format | 26 p. : il. (algumas color.). | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Título: dc.title | Produção de palmito pupunha no município de Antonina - PR | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo |
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