Reeducação alimentar como melhoria da qualidade de vida

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorAschidamini, Ione Maria-
Autor(es): dc.contributorUniversidade Federal do Paraná. Setor Litoral. Curso de Especialização em Educação do Campo-
Autor(es): dc.creatorPinezi, Jamile Michel Iskandar-
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-09-01T10:55:02Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-09-01T10:55:02Z-
Data de envio: dc.date.issued2022-08-11-
Data de envio: dc.date.issued2022-08-11-
Data de envio: dc.date.issued2011-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://hdl.handle.net/1884/38579-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/1884/38579-
Descrição: dc.descriptionOrientadora: Ione Maria Aschidamini-
Descrição: dc.descriptionMonografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor Litoral, Curso de Especialização em Educação do Campo-
Descrição: dc.descriptionInclui referências-
Descrição: dc.descriptionEste artigo tem por objetivo como objetivo relatar a experiência realizada com educandos do curso Projovem Campo- Saberes da Terra do município de Iporã no noroeste do Paraná, sobre reeducação alimentar e utilização de práticas alimentares saudáveis, elaboração e execução de receitas nutritivas, utilização de alimentos produzidos na região e sazonais como forma de valorização da agricultura familiar. A análise se caracterizou por pesquisas de dados realizadas entre os educandos com o auxilio de uma nutricionista. Fica evidente que a reeducação alimentar e nutricional, é garantia da qualidade de vida dos educandos e de seus familiares. O desenvolvimento do presente trabalho indicou que o objetivo das propostas educativas em reeducação alimentar e nutricional são mais do que disponibilizar aos educandos informações adequadas, científicas e consistentes sobre alimentos, mas também de fazê-los reconhecer a importância dessa reeducação.-
Formato: dc.format1 recurso online (17 p.) : PDF.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Palavras-chave: dc.subjectAlimentação saudável-
Palavras-chave: dc.subjectNutrição - Educação-
Palavras-chave: dc.subjectAgricultura familiar - Paraná-
Palavras-chave: dc.subjectEducação rural-
Título: dc.titleReeducação alimentar como melhoria da qualidade de vida-
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