Métodos e estruturas do trabalho com a bovinocultura de leite nas pequenas propriedades do município de Laranjal - PR

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Autor(es): dc.contributorBica, Gabriela Schenato, 1978--
Autor(es): dc.contributorUniversidade Federal do Paraná. Setor Litoral. Curso de Especialização em Educação do Campo-
Autor(es): dc.creatorMachado, Décio-
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-09-01T12:45:52Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-09-01T12:45:52Z-
Data de envio: dc.date.issued2021-09-16-
Data de envio: dc.date.issued2021-09-16-
Data de envio: dc.date.issued2011-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://hdl.handle.net/1884/38521-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/1884/38521-
Descrição: dc.descriptionProfª Orientadora: Gabriela Schenato Bica-
Descrição: dc.descriptionMonografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor Litoral, Curso de Especialização em Educação do Campo-
Descrição: dc.descriptionInclui referências-
Descrição: dc.descriptionResumo: O presente trabalho mostra a realidade em que se enquadram muitas regiões do Brasil, onde há pequenos produtores rurais cuja principal atividade de renda é a bovinocultura de leite. Foi realizado no município de Laranjal/PR, que possui uma economia baseada principalmente na bovinocultura, com um rebanho de 86544 cabeças (IPARDES, 2011). A pesquisa foi realizada através de questionários, entrevistas e observações nas propriedades da região, envolvendo educandos do Projovem Campo Saberes da Terra e produtores de leite da região. O objetivo foi avaliar a realidade das propriedades rurais com base em análises de qualidade do leite e identificar práticas de manejo que podem estar influenciando na qualidade final do produto e no preço recebido pelo produtor. O rebanho da região não possui animais especializados para produção leiteira e pelas análises dos dados levantados, foi possível avaliar que a falta de higiene é um dos principais entraves da produção, influenciando inclusive o preço recebido por litro de leite.-
Formato: dc.format1 arquivo (16 p.) : PDF.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
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Título: dc.titleMétodos e estruturas do trabalho com a bovinocultura de leite nas pequenas propriedades do município de Laranjal - PR-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo

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