Amostras de derivados cárneos, coletadas pelo Serviço de Inspeção do Paraná em 2010, e analisadas pelo Centro de Diagnóstico "Marcos Enrietti"

Registro completo de metadados
MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorJoineau, Mara Eliza Gasino-
Autor(es): dc.contributorGoularte, Mariela Moraes Martins-
Autor(es): dc.contributorUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Agrárias. Curso de Especialização em Gestão em Defesa Agropecuária-
Autor(es): dc.creatorCarneiro, Elaine Marcondes-
Data de aceite: dc.date.accessioned2019-08-21T23:27:40Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2019-08-21T23:27:40Z-
Data de envio: dc.date.issued2016-01-13-
Data de envio: dc.date.issued2016-01-13-
Data de envio: dc.date.issued2011-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://hdl.handle.net/1884/38476-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/1884/38476-
Descrição: dc.descriptionOrientadora : Mara Eliza Gasino Joineau-
Descrição: dc.descriptionCoorientadora: Mariela Moraes Martins Goularte-
Descrição: dc.descriptionMonografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Curso de Especialização em Gestão em Defesa Agropecuária-
Descrição: dc.descriptionInclui referências-
Formato: dc.format35 f. : il.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Palavras-chave: dc.subjectAlimentos - Adulteração e inspeção-
Palavras-chave: dc.subjectCarnes - Inspeção-
Título: dc.titleAmostras de derivados cárneos, coletadas pelo Serviço de Inspeção do Paraná em 2010, e analisadas pelo Centro de Diagnóstico "Marcos Enrietti"-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo

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