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Metadados | Descrição | Idioma |
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Autor(es): dc.contributor | Mitchell, David Alexander | - |
Autor(es): dc.contributor | Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Biológicas. Programa de Pós-Graduação em Ciências (Bioquímica) | - |
Autor(es): dc.creator | Viccini, Graciele | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2019-08-21T23:35:10Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2019-08-21T23:35:10Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2013-12-20 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2013-12-20 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2004 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | http://hdl.handle.net/1884/34221 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/1884/34221 | - |
Descrição: dc.description | O objetivo principal do trabalho foi otimizar a produção de esporos de Clonostachys rosea para uso no controle biológico do fungo Botrytis cinerea, causador do mofo cinzento no morangueiro, baseando-se na utilização de grãos através de técnicas de fermentação em estado sólido (FES). Optou-se pela FES pois este processo fornece vantagens como baixo custo, praticidade e fácil execução, sendo a tecnologia ideal para ser transferida diretamente ao produtor rural, que poderá produzir seu biofungicida de uma maneira simples e de baixo custo. Inicialmente foi feita a padronização das condições para a produção de esporos e os protocolos para avaliá-la, onde optou-se por: cultivar o fungo em 24 h luz e 24 ºC por ser a condição onde apresentou desenvolvimento e esporulação mais rápidos; preparar inóculo a partir de placas incubadas a 8 dias que apresentaram elevada produção de esporos; fazer a agitação por 30 minutos da amostra em solução de água e Tween para assegurar a liberação máxima de esporos e misturar bem o substrato colonizado antes de retirar a amostra para avaliar a produção. Foi feita também a caracterização da cinética de produção de esporos e a equação logística foi a que melhor descreveu os perfis de produção. Através da avaliação de perfis feitos com diferentes substratos, o arroz branco tipo agulhinha foi selecionado para o cultivo do fungo. A seguir, foram feitos estudos de otimização das condições de cultivo através da seleção de condições ideais, sendo que as mais promissoras, foram: adição de 7,5 mL para cada 10 g de substrato antes da autoclavagem; uso de tampão de algodão e gaze para fechar os erlenmeyers;concentração inicial de inóculo de 2 x 10 elevado a 5 esporos g-¹ substrato seco e agitação manual a cada 15 dias ou sem agitação. Com essas condições foram obtidos rendimentos de 3,36 x 10 elevado a 9 esporos g-¹ de arroz em 60 dias, valor igual aos melhores relatados na literatura. Além disso, o fungo apresentou variações na coloração em diferentes condições de temperatura e fotoperíodo e o estudo preliminar para caracterizar o pigmento produzido na condição de 12 h de luz e 20 ºC, indicou que ele é um triacilglicerídeo composto por 10 diferentes ácidos graxos. É importante dar continuidade a este estudo, tentando elucidar a estrutura destes compostos, para, no futuro, pesquisar sua função e, quem sabe, encontrar alguma aplicação biotecnológica | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Palavras-chave: dc.subject | Teses | - |
Palavras-chave: dc.subject | Bioquímica | - |
Palavras-chave: dc.subject | Fungos - Controle biologico | - |
Título: dc.title | Otimizaçao da produçao de esporos do fungo Clonostachys rosea | - |
Tipo de arquivo: dc.type | livro digital | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo |
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