Navegar por:

Progresso e controle alternativo de mancha das folhas (Pseudocercospora vitis) e míldio (Plasmopara viticola) em videiras rústicas e na Região Metropolitana de Curitiba

Use este link compartilhar ou citar este material: http://educapes.capes.gov.br/handle/1884/28717
Registro completo de metadados
MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorMay de Mio, Louise Larissa, 1967--
Autor(es): dc.contributorBiasi, Luiz Antonio, 1957--
Autor(es): dc.contributorUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agronomia - Produção Vegetal-
Autor(es): dc.creatorFerreira, Gabriel Martins-
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-09-01T13:16:31Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-09-01T13:16:31Z-
Data de envio: dc.date.issued2024-07-12-
Data de envio: dc.date.issued2024-07-12-
Data de envio: dc.date.issued2012-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://hdl.handle.net/1884/28717-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/1884/28717-
Descrição: dc.descriptionOrientadora : Profª Drª Louise Larissa May de Mio-
Descrição: dc.descriptionCo-orientador: Prof. Dr. Luiz Antônio Biasi-
Descrição: dc.descriptionDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agronomia. Defesa: Curitiba, 25/04/2012-
Descrição: dc.descriptionBibliografia: fls. 79-84-
Descrição: dc.descriptionÁrea de concentração: Produção vegetal-
Descrição: dc.descriptionResumo-
Descrição: dc.descriptionResumo: A viticultura tem grande importância social na região de estudo devido ao intensivo emprego de mão de obra e em função de seu apelo cultural. A atividade destaca-se pela capacidade de viabilizar economicamente pequenas propriedades e de associar-se com outros ramos da economia, como a indústria e o turismo. As doenças podem ser limitantes à produção. O cultivo em regiões de clima propício à ocorrência de doenças, de pacote tecnológico inadequado e assistência técnica escassa, faz com que haja o uso repetido de fungicidas ou de calda bordalesa, em cultivos tradicionais ou orgânicos, trazendo riscos à saúde dos produtores e consumidores dos produtos e subprodutos das videiras. Foram objetivos deste trabalho: a) descrever o progresso temporal da mancha das folhas e do míldio da videira em uvas rústicas Vitis labrusca b) testar a eficiência em campo, de produtos alternativos no controle destas doenças. Para tanto, foi instalado um experimento no município de Pinhais-PR, com as cultivares Concord e Bordô, avaliando-se em intervalos de 7 a 21 dias, nos ciclos 2008/2009 e 2009/2010, dois ensaios: I) Um ensaio para a avaliação de plantas não tratadas quanto a incidência e severidade, ajustando-se a estes dados modelos não-lineares e selecionando o de melhor ajuste pelo Quadrado Médio do Erro, Coeficiente de Determinação Ajustado e análise gráfica de resíduos. Somente observaram-se sintomas de míldio em plantas da cultivar Concord e de mancha das folhas na cultivar Bordô. Para o míldio observaram-se valores até 96 % de incidência e desfolha total nas plantas nos dois ciclos. A severidade ajustou-se melhor ao modelo de Richards (tendendo a monomolecular) no primeiro ciclo e ao modelo logístico no segundo. Caracterizando-se em ambos os ciclos por rápido acréscimo e manutenção ao longo do ciclo em níveis altos. A severidade de mancha das folhas apresentou padrão logístico e exponencial nos dois ciclos, tornando-se expressiva somente no final do ciclo. II) para descoberta de produtos alternativos, foram testados 7 tratamentos em cada ciclo, pulverizando-se semanalmente bioestimulante; controladores biológicos, extratos vegetais, óleos essenciais, quitosana e calda sulfocálcica. Avaliaram-se incidência e severidade das duas doenças. Foram calculadas as áreas abaixo das curvas de progresso das doenças, comparando-se as médias pelo teste de Scott-Knott; ajustados modelos não lineares (monomolecular ou logístico), comparando-se os parâmetros dos modelos dos tratamentos á testemunha pelo Teste T. Foi avaliado também o efeito dos tratamentos calda sulfocálcica e bioestimulante no crescimento das plantas após dois anos de utilização. O bioestimulante reduzindo a incidência e severidade de míldio nos dois ciclos. No segundo ciclo, a calda sulfocálcica também reduziu a severidade do míldio em relação à testemunha. Para a mancha das folhas todos os tratamentos testados no segundo ano reduziram a incidência da doença, com o Isolado bacteriano de folhas de macieira (IBM), bioestimulante e quitosana mostrando-se reduzindo a severidade. A calda sulfocálcica mostrou-se fitotóxica na dose testada, reduzindo comprimento e diâmetro de entrenós nas plantas da cv. Bordô. O bioestimulante aumentou o diâmetro de entrenós de plantas da cv. Concord.-
Descrição: dc.descriptionAbstract: Viticulture has great social significance because of the intensive use of labor and due to its cultural appeal. The activity stands out for its ability to turn viable small properties and to associate with other branches of the economy such as industry and tourism. Diseases can be limiting to the yield. The cultivation in regions which have favorable weather to occurrence of diseases, obsolete technology package and lack of public service, means there is the repeated use of fungicides or Bordeaux mixture, in traditional or organic crops. Bringing health risks for producers and consumers of products and by products of the vine. Objectives of this study were: a) describe the temporal progress of the leaf blight and downy mildew in fox grapes Vitis labrusca b) test the efficiency in the field of alternative products to control these diseases. For this, an experiment was carried out in Pinhais-PR, designed in randomized blocks with four replications of two cultivars (Concord and Bordô), evaluating at intervals of 7 to 21 days in cycles 2008/2009 and 2009/2010, from two perspectives: I) were evaluated incidence and severity throughout the cycle, four trees of each cultivar. Fitted to these data nonlinear models, selecting the best fit for the Mean Square Error, coefficient of determination adjusted and graphical analysis of waste. Only were observed symptoms of downy mildew on plants of the cultivar Concord and leaf blight in Bordô. For downy mildew, were observed up to 96% of incidence and total defoliation in two cycles. The severity better fitted to Richards model (tending to monomolecular) in the first cycle and logistic at the. Characterized in both cycles by quickly increase and maintenance throughout the cycle at high levels. Severity of leaf blight showed exponential and logistic pattern in both cycles, becomes significant only at the end of the cycle. II) To assess alternative products, seven treatments were tested in each cycle, spraying weekly: biostimulant; biological controllers, plant extracts, essential oils, chitosan and lime sulfur. Were evaluated the incidence and severity of both diseases. Calculated the areas under the disease progress curves, comparing the averages by Scott-Knott test, were adjusted non-linear models (monomolecular or logistic), comparing the model parameters of the treatments with control by the test T. Was also evaluated the effect of treatments lime sulfur and bioestimulant on plant growth after two years of use. The biostimulant reduced the incidence and severity of downy mildew in two cycles. In the second cycle, the lime sulfur also reduced the mildew severity compared to control. To stain the sheets all treatments in the second year reduced the incidence of the disease, with Isolated bacterial apple leaves (IBM), and chitosan biostimulant showing up reducing the severity. The lime sulfur proved to be phytotoxic at the dose tested, reduced length and diameter of internodes on the plants of cv. Bordeaux. The plant growth regulator increased the diameter of internodes of cv. Concord.-
Formato: dc.format84f. : il., grafs., tabs.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Relação: dc.relationDisponível em formato digital-
Palavras-chave: dc.subjectUva - Doenças e pragas-
Título: dc.titleProgresso e controle alternativo de mancha das folhas (Pseudocercospora vitis) e míldio (Plasmopara viticola) em videiras rústicas e na Região Metropolitana de Curitiba-
Tipo de arquivo: dc.typelivro digital-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo

Não existem arquivos associados a este item.
Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas

Avaliação