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Metadados | Descrição | Idioma |
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Autor(es): dc.contributor | Ana Vitória Fisher | - |
Autor(es): dc.contributor | Maiorka, Alex | - |
Autor(es): dc.contributor | Molento, Carla Forte Maiolino | - |
Autor(es): dc.contributor | Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciencias Agrárias. Programa de Pós-Graduaçao em Ciencias Veterinárias | - |
Autor(es): dc.creator | Bonamigo, Anderson | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2019-08-21T23:54:47Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2019-08-21T23:54:47Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2010-10-08 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2010-10-08 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2010-10-08 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | http://hdl.handle.net/1884/24406 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/1884/24406 | - |
Descrição: dc.description | Resumo: O bem-estar dos animais de produção é um assunto de grande interesse da atualidade. O objetivo geral deste trabalho foi colaborar para o aumento do conhecimento sobre questões de bem-estar de frangos de corte. O estudo divide-se nos capítulos (I) apresentação, (II) reflexões sobre o equilíbrio da relação entre bemestar e produção animal, (III) estudo de mercado sobre as atribuições da carne de frango relevantes para o consumidor, com foco no bem-estar animal, (IV) grau de bem-estar relativo de frangos em diferentes densidades de lotação, (V) importância do controle da dor para bem-estar de frangos de corte e (VI) considerações finais. A revisão inicial expõe a origem dos atuais problemas de bem-estar e demonstra as principais ações para restabelecimento do equilíbrio dessa relação. O estudo de mercado forneceu um panorama sobre a importância do bem-estar para o consumidor, demonstrando o comportamento do consumidor de carne de frango e tornando-se útil para orientar futuras ações de mercado em prol do bem-estar animal. O estudo de densidade sugere um impacto positivo na redução da densidade de lotação sobre o bem-estar animal de fêmeas de corte produzidas para abate precoce. O estudo de supressão da dor não apresentou diferenças significativas, porém, assim como o capítulo de densidade, contribuiu para o aumento de informações utilizadas nas mensurações de bem-estar de aves. Todos os testes fornecem contribuições importantes para o avanço no conhecimento acerca de bemestar e fran os de corte no Brasil, mas que devem ter continuidade para subsidiar melhorias efetivas do bem-estar de frangos. | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Palavras-chave: dc.subject | Teses | - |
Título: dc.title | Pontos críticos selecionados de bem-estar de frango de corte | - |
Tipo de arquivo: dc.type | livro digital | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo |
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