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| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.contributor | Nakagaki, Shirley, 1962- | - |
| Autor(es): dc.contributor | Ramos, Luiz Pereira, 1960- | - |
| Autor(es): dc.contributor | Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Exatas. Programa de Pós-Graduação em Química | - |
| Autor(es): dc.creator | Bail, Alesandro | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2025-09-01T10:26:25Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2025-09-01T10:26:25Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2025-08-29 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2025-08-29 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2008 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | https://hdl.handle.net/1884/16108 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/1884/16108 | - |
| Descrição: dc.description | Orientadora: Shirley Nakagaki | - |
| Descrição: dc.description | Coorientador: Luiz Pereira Ramos | - |
| Descrição: dc.description | Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Exatas, Programa de Pós-Graduação em Química. Defesa: Curitiba, 2008 | - |
| Descrição: dc.description | Inclui bibliografia e anexos | - |
| Descrição: dc.description | Resumo: O molibdato de sódio anidro (Na2MoO4) foi investigado como um novo catalisador heterogêneo para a metanólise do óleo de soja. O Na2MoO4 anidro foi sintetizado a partir do óxido de molibdênio (MoO3) e subseqüentemente caracterizado por difratometria de raios-X (XRD), análise termogravimétrica (TGA), análise térmica diferencial (DSC) e espectroscopia vibracional no infravermelho com transformada de Fourier (FTIR). O catalisador Na2MoO4 sintetizado mostrou propriedades químicas e atividade catalítica semelhante ao composto Na2MoO4 comercialmente disponível. As reações de metanólise foram realizadas sob várias condições de reação, utilizando três tipos de fontes lipídicas: óleo de soja refinado, degomado e residual de fritura. As reações foram realizadas sob diferentes temperaturas, tempos, concentração do catalisador e razão molar metanol:óleo de soja. Os rendimentos das reações foram avaliados a partir da cromatografia a líquido de alta eficiência (CLAE) usando colunas de fase-reversa e exclusão por tamanho, bem como por ressonância magnética nuclear de hidrogênio (1H RMN). A metanólise do óleo de soja refinado alcançou rendimento máximo de 95 % sob as seguintes condições de reação: 5,0 % de catalisador em relação a massa de óleo, razão molar metanol:óleo de soja 54:1 e 3 h de reação sob refluxo de metanol (65°C), sem a necessidade de qualquer tipo de purificação dos ésteres obtidos. Por outro lado, houve um decréscimo de 1,10 % e 3,19 % no rendimento das reações quando óleo residual de fritura e degomado foram utilizados, respectivamente. A reciclagem do catalisador Na2MoO4 foi possível após sua lavagem com uma mistura metanol:hexano (2:1 v/v). Como resultado das reciclagens, um decréscimo de 11,4 %, em média, foi observado no rendimento das reações. Entretanto, o catalisador foi parcialmente solúvel na fase referente a glicerina, resultando em 15,7 % de perda mássica em cada etapa da reciclagem. A proposta de mecanismo para a metanólise do óleo de soja apresentada foi baseada no fato do átomo de molibdênio possuir uma alta acidez de Lewis devido ao alto estado de oxidação deste metal de transição na molécula do Na2MoO4, induzindo a formação de uma espécie nucleofílica intermediária que ataca o carbono da carbonila da molécula do triacilglicerol do óleo de soja | - |
| Descrição: dc.description | Abstract: Anhydrous sodium molybdate (Na2MoO4) was investigated as a new heterogeneous catalyst for soybean oil methanolysis. Anhydrous Na2MoO4 was synthesized from olybdenum oxide (MoO3) and subsequently characterized by X-ray diffraction (XDR), termogravimetric analysis (TGA), differential scanning calorimetry (DSC) and Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR). The synthesized Na2MoO4 catalyst showed chemical properties and catalytic activity equivalent to those of commercially available Na2MoO4. Methanolysis reactions were performed at various experimental conditions using three different lipid sources: crude, degummed and refined soybean oil. Reactions were carried out at different temperatures, times, catalyst concentrations and methanol:oil molar ratios. Reaction yields were evaluated by high performance liquid chromatography (HPLC) using reverse-phase (RP-HPLC) and size exclusion (HPSEC) analytical columns, as well as by hydrogen nuclear magnetic resonance (1H-NMR) spectroscopy. Refined soybean oil methanolysis reached a maximum ester yield of 95 wt% under the following reaction conditions: 5.0 % of catalyst in relation to the oil mass, methanol:soybean oil molar ratio of 54:1 and 3 h of reaction under methanol reflux (65 °C). Methyl este rs obtained were not subjected to any purification stage before of the characterization analysis. On the other hand, there was a decrease of 1.10 % and 3.19 % in the reaction yield when degummed and waste cooking oil were used for transesterification, respectively. Recycling of the Na2MoO4 catalyst was only possible after washing of the spent catalyst with methanol:hexane (2:1, vol/vol). As a result of two recycling procedures, a decrease of 11.4 % was observed in the reaction yield. However, the catalyst was partially soluble in the glycerin phase, resulting in a 15.7 % mass loss at every recycling stage. A reaction mechanism for the methanolysis of vegetable oils was proposed. Molybdenum has a high Lewis acid character due to the high oxidation state of this transition metal ion and this acidity induced the formation of transient nucleophilic specimens that were able to attack the carbonyl carbon atom of the soybean oil triacylglycerols | - |
| Formato: dc.format | vii, 89f. : il. algumas color., grafs., tabs. | - |
| Formato: dc.format | application/pdf | - |
| Formato: dc.format | application/pdf | - |
| Relação: dc.relation | Disponível em formato digital | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Oleo de soja | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Esteres | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Ácidos graxos | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Reações quimicas | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Biodiesel | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Quimica | - |
| Título: dc.title | Utilização de catalisador heterogêneo para a obtenção de ésteres metílicos de ácidos graxos a partir da transesterificação do óleo de soja | - |
| Tipo de arquivo: dc.type | livro digital | - |
| Aparece nas coleções: | Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo | |
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