Dize-me o que comes e te direi quem és : alemaes, comida e identidade

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorSantos, Carlos Roberto Antunes dos, 1945-2013-
Autor(es): dc.contributorNadalin, Sergio Odilon-
Autor(es): dc.contributorUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em História-
Autor(es): dc.creatorReinhardt, Juliana Cristina, 1975--
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-09-01T13:25:52Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-09-01T13:25:52Z-
Data de envio: dc.date.issued2019-11-13-
Data de envio: dc.date.issued2019-11-13-
Data de envio: dc.date.issued2007-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://hdl.handle.net/1884/15966-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/1884/15966-
Descrição: dc.descriptionOrientador: Carlos Roberto Antunes dos Santos-
Descrição: dc.descriptionCo-orientador: Sérgio Odilon Nadalin-
Descrição: dc.descriptionTese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciencias Humanas, Letras e Artes, Programa de Pós-Graduaçao em História. Defesa: Curitiba, 2007-
Descrição: dc.descriptionInclui bibliografia e anexos-
Formato: dc.format196f.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Relação: dc.relationDisponível em formato digital-
Palavras-chave: dc.subjectTeses - História-
Palavras-chave: dc.subjectAlemães - Brasil-
Palavras-chave: dc.subjectCulinaria alemã-
Palavras-chave: dc.subjectImigrantes alemaes - Paraná-
Palavras-chave: dc.subjectHistória-
Título: dc.titleDize-me o que comes e te direi quem és : alemaes, comida e identidade-
Tipo de arquivo: dc.typelivro digital-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo

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