Polissacarídeos da goma de exsudato e da polpa dos frutos de Prunus persica : caracterizaçăo estrutural e análises reológicas /

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorIacomini, Marcello-
Autor(es): dc.contributorGorin, Philip Albert James,-
Autor(es): dc.contributorUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciencias Biológicas.Programa de Pós-Graduaçăo em Bioquímica.-
Autor(es): dc.creatorTosin, Fernanda Fogagnoli Simas-
Data de aceite: dc.date.accessioned2019-08-21T23:47:07Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2019-08-21T23:47:07Z-
Data de envio: dc.date.issued2008-06-23-
Data de envio: dc.date.issued2008-06-23-
Data de envio: dc.date.issued2008-06-20-
Data de envio: dc.date.issued2008-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://hdl.handle.net/1884/15725-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/1884/15725-
Descrição: dc.descriptionOrientador: Marcello Iacomini-
Descrição: dc.descriptionCo-orientador: Philip A.J.Gorin-
Descrição: dc.descriptionInclui apęndice-
Descrição: dc.descriptionTese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Cięncias Biológicas, Programa de Pós-Graduaçăo em Bioquímica. Defesa: Curitiba, 2008-
Descrição: dc.descriptionInclui bibliografia-
Formato: dc.formattext-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
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Título: dc.titlePolissacarídeos da goma de exsudato e da polpa dos frutos de Prunus persica : caracterizaçăo estrutural e análises reológicas /-
Tipo de arquivo: dc.typelivro digital-
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