Circular bioeconomy in strawberry cultivation: phytochemicals in fruits and leaves, and yield potential of seven genotypes

Registro completo de metadados
MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorUniversidade de Passo Fundo – Programa de Pós-Graduação em Agronomia-
Autor(es): dc.contributorCentro Universitário do Instituto de Desenvolvimento Educacional do Alto Uruguai-
Autor(es): dc.contributorUniversidade de Passo Fundo – Curso de Agronomia-
Autor(es): dc.contributorUniversidade de São Paulo (USP)-
Autor(es): dc.contributorUniversidade Estadual Paulista (UNESP)-
Autor(es): dc.creatorChiomento, José Luís Trevizan-
Autor(es): dc.creatorDe Nardi, Fabiola Stockmans-
Autor(es): dc.creatorGrando, Luiza Alessandra-
Autor(es): dc.creatorTrentin, Thomas Dos Santos-
Autor(es): dc.creatorAnzolin, Jéfferson-
Autor(es): dc.creatorAlbrecht, Gustavo Eduardo-
Autor(es): dc.creatorHuzar-Novakowiski, Jaqueline-
Autor(es): dc.creatorBasílio, Letícia Silva Pereira-
Autor(es): dc.creatorMonteiro, Gean Charles-
Autor(es): dc.creatorLima, Giuseppina Pace Pereira-
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-08-21T22:23:23Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-08-21T22:23:23Z-
Data de envio: dc.date.issued2025-04-29-
Data de envio: dc.date.issued2023-12-31-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.1590/1678-4499.20230219-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11449/307941-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/11449/307941-
Descrição: dc.descriptionSeven strawberry genotypes were analyzed in order to differentiate fruit production and quality. The discarded leaves (by-product) were also used to characterize their phytochemical profile with a view to potential use in the pharmaceutical and agricultural industries. The multivariate analysis gave rise to heterogeneous groups among the seven genotypes. ‘Fronteras’ and ‘Monterey’ were the most productive. ‘Camino Real’ produced fruits with the highest polyphenols concentrations. ‘Fronteras’ produced leaves with the best phytochemical profile and, together with ‘Camino Real’, the highest antioxidant activity. The genotypes differ in terms of the yield and fruit, and leaf phytochemical profiles. ‘Camino Real’ can be used to optimize and market all the organs produced (fruits and leaves) and ‘Fronteras’ to increase the fruit yield and the use of leaves as a cultivation by-product.-
Descrição: dc.descriptionFundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)-
Descrição: dc.descriptionConselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)-
Descrição: dc.descriptionUniversidade de Passo Fundo – Programa de Pós-Graduação em Agronomia, RS-
Descrição: dc.descriptionCentro Universitário do Instituto de Desenvolvimento Educacional do Alto Uruguai, RS-
Descrição: dc.descriptionUniversidade de Passo Fundo – Curso de Agronomia, RS-
Descrição: dc.descriptionUniversidade de São Paulo – Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” Programa de Pós-Graduação em Solos e Nutrição de Plantas, SP-
Descrição: dc.descriptionUniversidade Estadual Paulista – Instituto de Biociências Departamento de Química e Bioquímica, SP-
Descrição: dc.descriptionUniversidade Estadual Paulista – Instituto de Biociências Departamento de Química e Bioquímica, SP-
Descrição: dc.descriptionFAPESP: 2016/22665-2-
Descrição: dc.descriptionCNPq: 311719/2023-6-
Idioma: dc.languageen-
Relação: dc.relationBragantia-
???dc.source???: dc.sourceScopus-
Palavras-chave: dc.subjectbiomolecules-
Palavras-chave: dc.subjectby-product-
Palavras-chave: dc.subjectFragaria X ananassa Duch-
Palavras-chave: dc.subjectgreenhouse-
Palavras-chave: dc.subjectsubstrate-
Título: dc.titleCircular bioeconomy in strawberry cultivation: phytochemicals in fruits and leaves, and yield potential of seven genotypes-
Tipo de arquivo: dc.typelivro digital-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - Unesp

Não existem arquivos associados a este item.