Toxoplasma gondii infection in pig intended for human consumption: seroprevalence, risk factors and influence of biosecurity measures

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Autor(es): dc.contributorInstituto de Defesa Agropecuária e Florestal – IDAF-
Autor(es): dc.contributorUniversidade Federal Fluminense (UFF)-
Autor(es): dc.contributorFundação Oswaldo Cruz – FIOCRUZ-
Autor(es): dc.contributorUniversidade Estadual Paulista (UNESP)-
Autor(es): dc.creatorScofano, Agostinho Sergio-
Autor(es): dc.creatorArruda, Igor Falco-
Autor(es): dc.creatorTeixeira, Jessica Nogueira-
Autor(es): dc.creatorda Cunha, Nathalie Costa-
Autor(es): dc.creatorDo Nascimento, Elmiro Rosendo-
Autor(es): dc.creatorAmendoeira, Maria Regina Reis-
Autor(es): dc.creatorMillar, Patrícia Riddell-
Data de aceite: dc.date.accessioned2025-08-21T20:32:58Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2025-08-21T20:32:58Z-
Data de envio: dc.date.issued2025-04-29-
Data de envio: dc.date.issued2022-12-31-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.1590/S1984-29612023060-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11449/301297-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/11449/301297-
Descrição: dc.descriptionA serologic and epidemiologic study was carried out in order to determinate herd and animal seroprevalence and associated factors for Toxoplasma gondii in commercial pigs from Espírito Santo state, Brazil. Blood samples were collected from 416 pigs from 55 producer farms in 27 municipalities. An indirect immunofluorescent assay (IFA) was performed to estimate the seroprevalence of T. gondii and identify the associated risk factors using a questionnaire. The T. gondii antibody prevalence rate in commercial swine herds was 15.4% (64/416) using a cutoff of 1:64. The seropositivity for T. gondii was related to the presence of cats, water origin and age of swine in the increase of seroprevalence, and the existence of internal isolation fences and use of composting chambers as protective factors. To the best of our knowledge, this is the first study to report anti-T. gondii antibodies in the serum of pigs in the state of Espírito Santo, Brazil. This finding is important to public health because seropositive pigs can harbor tissue cysts in their meat, thereby representing a zoonotic risk for consumers of raw or undercooked porcine meat or its products.-
Descrição: dc.descriptionInstituto de Defesa Agropecuária e Florestal – IDAF, ES-
Descrição: dc.descriptionPrograma de Pós-graduação em Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal Faculdade de Veterinária Universidade Federal Fluminense – UFF, RJ-
Descrição: dc.descriptionLaboratório de Protozoologia Instituto Oswaldo Cruz Fundação Oswaldo Cruz – FIOCRUZ, RJ-
Descrição: dc.descriptionPrograma de Pós-graduação em Medicina Veterinária Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” – UNESP, SP-
Descrição: dc.descriptionDepartamento de Saúde Coletiva Veterinária e Saúde Pública Faculdade de Veterinária Universidade Federal Fluminense – UFF, RJ-
Descrição: dc.descriptionDepartamento de Microbiologia e Parasitologia Instituto Biomédico Universidade Federal Fluminense – UFF, RJ-
Descrição: dc.descriptionPrograma de Pós-graduação em Medicina Veterinária Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” – UNESP, SP-
Idioma: dc.languageen-
Relação: dc.relationRevista Brasileira de Parasitologia Veterinaria-
???dc.source???: dc.sourceScopus-
Palavras-chave: dc.subjectinfectious diseases-
Palavras-chave: dc.subjectpublic health-
Palavras-chave: dc.subjectswine-
Palavras-chave: dc.subjectToxoplasmosis-
Palavras-chave: dc.subjectzoonosis-
Título: dc.titleToxoplasma gondii infection in pig intended for human consumption: seroprevalence, risk factors and influence of biosecurity measures-
Título: dc.titleInfecção por Toxoplasma gondii em suínos destinados ao consumo humano: soroprevalência, fatores de risco e influência de medidas de biosseguridade-
Tipo de arquivo: dc.typelivro digital-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - Unesp

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