Atenção:
O eduCAPES é um repositório de objetos educacionais, não sendo responsável por materiais de terceiros submetidos na plataforma. O usuário assume ampla e total responsabilidade quanto à originalidade, à titularidade e ao conteúdo, citações de obras consultadas, referências e outros elementos que fazem parte do material que deseja submeter. Recomendamos que se reporte diretamente ao(s) autor(es), indicando qual parte do material foi considerada imprópria (cite página e parágrafo) e justificando sua denúncia.
Caso seja o autor original de algum material publicado indevidamente ou sem autorização, será necessário que se identifique informando nome completo, CPF e data de nascimento. Caso possua uma decisão judicial para retirada do material, solicitamos que informe o link de acesso ao documento, bem como quaisquer dados necessários ao acesso, no campo abaixo.
Todas as denúncias são sigilosas e sua identidade será preservada. Os campos nome e e-mail são de preenchimento opcional. Porém, ao deixar de informar seu e-mail, um possível retorno será inviabilizado e/ou sua denúncia poderá ser desconsiderada no caso de necessitar de informações complementares.
Metadados | Descrição | Idioma |
---|---|---|
Autor(es): dc.contributor | Universidade Estadual Paulista (UNESP) | - |
Autor(es): dc.contributor | Pontificia Universidad Católica de Valparaíso | - |
Autor(es): dc.contributor | University College London | - |
Autor(es): dc.contributor | School of Engineering and Science | - |
Autor(es): dc.creator | Lima, Caio A. | - |
Autor(es): dc.creator | Bento, Heitor B.S. | - |
Autor(es): dc.creator | Picheli, Flávio P. | - |
Autor(es): dc.creator | Paz-Cedeno, Fernando R. | - |
Autor(es): dc.creator | Mussagy, Cassamo U. | - |
Autor(es): dc.creator | Masarin, Fernando | - |
Autor(es): dc.creator | Torres Acosta, Mario A. | - |
Autor(es): dc.creator | Santos-Ebinuma, Valéria C. | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2025-08-21T20:36:08Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2025-08-21T20:36:08Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2025-04-29 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2023-10-01 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | http://dx.doi.org/10.1016/j.scp.2023.101204 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | https://hdl.handle.net/11449/298338 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/11449/298338 | - |
Descrição: dc.description | Valorization of waste generated during industrial process has gained considerable attention in recent years. The citrus industry produces high amount of waste that can be used to obtain biomolecules with significant economic value. This study aims to investigate the potential of citrus by-product (CB) as carbon source for the co-production of red colorants (RC) and enzymes by the filamentous fungi Talaromyces amestolkiae in submerged cultivation using an orbital shaker. The microorganism was able to metabolize the CB employing their sugars as carbon source to the production of RC achieving a colorant yield of 0.016 g.L−1h−1 for batch when the culture media was supplemented with glucose and glutamate monosodium. Alongside the production of colorants, the microorganism also produced enzymes, including endo-glucanases, xylanase, and β-glucosidase (with the latter being the most abundantly produced, specifically 2.8 U/mL). Although the economic analysis of the process indicated that further improvements are required to make the current production of this colorant economically viable, especially if citrus waste is utilized as the main source material. Considering a biorefinery approach, the results achieved in this study are quite promising, given the generation of high commercial value commodities, such as natural colorants and enzymes, using citrus by-product. | - |
Descrição: dc.description | São Paulo State University (UNESP) School of Pharmaceutical Sciences Department of Bioprocess Engineering and Biotechnology | - |
Descrição: dc.description | Escuela de Agronomía Facultad de Ciencias Agronómicas y de Los Alimentos Pontificia Universidad Católica de Valparaíso | - |
Descrição: dc.description | The Advanced Centre for Biochemical Engineering Department of Biochemical Engineering University College London | - |
Descrição: dc.description | Tecnologico de Monterrey School of Engineering and Science, Av. Eugenio Garza Sada 2501 Sur, N.L. | - |
Descrição: dc.description | São Paulo State University (UNESP) School of Pharmaceutical Sciences Department of Bioprocess Engineering and Biotechnology | - |
Idioma: dc.language | en | - |
Relação: dc.relation | Sustainable Chemistry and Pharmacy | - |
???dc.source???: dc.source | Scopus | - |
Palavras-chave: dc.subject | Biorefinery | - |
Palavras-chave: dc.subject | Cellulases and hemicellulases enzymes | - |
Palavras-chave: dc.subject | Economic analysis | - |
Palavras-chave: dc.subject | Fungi | - |
Palavras-chave: dc.subject | Polyketides colorants | - |
Palavras-chave: dc.subject | Waste valorization | - |
Título: dc.title | Process development and techno-economic analysis of co-production of colorants and enzymes valuing agro-industrial citrus waste | - |
Tipo de arquivo: dc.type | livro digital | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional - Unesp |
O Portal eduCAPES é oferecido ao usuário, condicionado à aceitação dos termos, condições e avisos contidos aqui e sem modificações. A CAPES poderá modificar o conteúdo ou formato deste site ou acabar com a sua operação ou suas ferramentas a seu critério único e sem aviso prévio. Ao acessar este portal, você, usuário pessoa física ou jurídica, se declara compreender e aceitar as condições aqui estabelecidas, da seguinte forma: